核心提示：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年1月16日—1月22日，全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購價(jià)格為16.61元/公斤，環(huán)比上漲0.1%，同比上漲3.9%。白條肉平均出廠價(jià)格為22.50元/公斤，環(huán)比上漲0.5%，同比上漲4.7%。