香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月十四日表示，一款進口預先包裝即食松茸飯可能含有可引致過敏的椰子（一種木本堅果）成分，但未有在食物標簽上標明。中心呼吁對椰子敏感的人士不要食用有關產品，業(yè)界亦應立即停止使用或出售有關產品。
產品資料如下：
產品名稱：onISIFOODS Instant Alpha Rice – Matsutake Mushroom
品牌：ONISIFOODS
產地：日本
進口商：City Super Limited
凈重：每包一百克
此日期前最佳：二零二八年二月二十九日
中心發(fā)言人說：「中心透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng)，得悉美國食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出通告，指上述產品可能含有椰子成分，但未有在食物標簽上標明而正在當地回收?！?/div>
中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡本地主要進口商和零售商跟進。初步調查發(fā)現，上述進口商曾進口受影響產品及在旗下零售點出售。該進口商已將受影響產品停售及下架，并展開回收。市民可于辦公時間致電其熱線2736 3866，查詢上述產品的回收事宜。
發(fā)言人續(xù)說：「椰子是致敏物，對此敏感的人士進食后，可能出現嘔吐、腹瀉、呼吸困難、皮膚發(fā)癢、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。其他市民食用有關產品，一般不會受到影響。」
發(fā)言人呼吁對椰子敏感的人士不要食用有關產品。如食用上述產品后感到不適，應盡快求醫(yī)。業(yè)界如持有上述批次受影響產品，亦應立即停止使用或出售。
根據《食物及藥物（成分組合及標簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界、繼續(xù)跟進事件和采取適當跟進行動。調查仍然繼續(xù)。
日期：2023-02-15
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
休閑食品
進出口
果蔬
餐飲
包裝材料
標簽：
衛(wèi)生
椰子
食物安全
松茸
進口
堅果
過敏
標簽
包裝
科普：
衛(wèi)生
椰子
食物安全
松茸
進口
堅果
過敏
標簽
包裝
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