近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，乳制品，速凍食品，水產(chǎn)制品，豆制品，蛋制品，蔬菜制品，水果制品，糖果制品，蜂產(chǎn)品，冷凍飲品，酒類，食糖，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等30類食品1643批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1633批次、不合格樣品10批次，情況通告如下：
一、南京市棲霞區(qū)谷玉榮百貨經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱馬鞍山市立成食品有限公司生產(chǎn)的金凌谷太太（五香花生米），過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、南京利琪餐飲有限公司自消洗的復(fù)用餐具（盤子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、南京市六合區(qū)宇彪百貨店銷售的標(biāo)稱瀏陽市大光湖食品有限公司生產(chǎn)的田園小蘿卜（鮮泡味），甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、高淳縣淳溪鎮(zhèn)袁玉華水果店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、南京市鼓樓區(qū)王乃江蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、江蘇永輝超市有限公司南京玉蘭路分公司銷售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、浦口區(qū)雙子水產(chǎn)海鮮經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、南京市溧水區(qū)陳繼祥生鮮超市店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、南京異鄉(xiāng)人餐飲管理有限公司使用的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、玄武區(qū)那一家餐飲服務(wù)部使用的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2023年3月3日
地區(qū)：
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