為切實做好本年度“兩會”食品安全監(jiān)管工作,結(jié)合春季校園食品安全專項檢查,3月9日上午,德陽市市場監(jiān)督管理局經(jīng)開區(qū)分局負(fù)責(zé)人帶隊深入轄區(qū)內(nèi)幼兒園及中小學(xué)校開展校園食品安全專項檢查。
此次檢查以學(xué)校食堂落實《兩個責(zé)任》情況為重點,對食品進(jìn)貨查驗制度、食物留樣制度、供餐操作規(guī)范、工作人員健康制度、經(jīng)營場所消毒記錄等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查,要求校方嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作,筑牢學(xué)校食品安全防線,確保廣大師生飲食安全。