近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干、茶葉及相關制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等7大類食品342批次樣品,檢出其中淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等4大類食品9批次樣品不合格。發(fā)現的主要問題是,重金屬污染、農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用、食品添加劑與標簽標示值不符、其他污染物。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,及時查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┙椈刑m西縣士臣海鮮店銷售的皮皮蝦(蝦蛄),其中鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┕枮I市道外區(qū)海港金品海鮮攤床銷售的冬蟹(其他海水蟹),其中鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農藥殘留超標問題
?。ㄒ唬R齊哈爾市甘南縣胡老伍果蔬商店銷售的姜,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘR齊哈爾市龍沙區(qū)于彬蔬菜店銷售的姜,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、微生物污染問題
牡丹江百福隆商貿有限公司牡丹江分公司銷售的、標稱牡丹江愛民區(qū)三洋食品廠生產的老奶油蛋糕卷,其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超限量使用問題
牡丹江市西安區(qū)香酥大油條店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、食品添加劑與標簽標示值不符問題
淘寶哈爾濱老味道東北特產(經營者為哈爾濱市尊杰商貿有限公司)在淘寶網(網店)銷售的、標稱綏化市春泉淀粉制品加工有限公司生產的宏宇水晶粉絲,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合產品標簽標示要求。
六、其他污染物問題
七臺河市桃山區(qū)雙福味當家飯店提供并使用的餐杯、餐盤,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
附件:
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2023年3月22日
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