根據(jù)南非夏威夷果種植者協(xié)會（Southern African Macadamia Growers’ Association，SAMAC）的最新預(yù)估，2022年南非夏威夷果殼果產(chǎn)量超達(dá)到70,139噸，以果仁計(jì)為22,444噸，預(yù)計(jì)2023年的產(chǎn)量將再創(chuàng)新高。相比于其他堅(jiān)果品類，夏威夷果出口全年表現(xiàn)強(qiáng)勁，果仁出口量高達(dá)21,555噸，創(chuàng)下歷史第二高紀(jì)錄。這些夏威夷果大部分出口至中國，盡管生活成本有所上升，中國的高收入消費(fèi)群體仍然青睞優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果。
2022年，南非夏威夷果產(chǎn)量的預(yù)估值經(jīng)歷了多次上調(diào)，比最初的預(yù)測值高出12,414噸，較2021年的產(chǎn)量大幅增長31.5%，比2019年的59,050噸紀(jì)錄高出1萬噸。產(chǎn)量增加歸功于適時(shí)的降雨、有利的生產(chǎn)條件和產(chǎn)果植株數(shù)量的增加。2021年南非處于產(chǎn)果期的夏威夷果果園共計(jì)56,368公頃，新增種植面積連續(xù)第4年超過5,000公頃，未來增長潛力巨大。夏威夷果產(chǎn)區(qū)在果樹的花期和果期再次迎來適宜的降雨，預(yù)計(jì)2023年的產(chǎn)量將再次打破記錄。
南非夏威夷果出口在2022年的大部分時(shí)間里都表現(xiàn)強(qiáng)勁，以果仁計(jì)算的出口量高達(dá)21,555噸，價(jià)值2.77億美元。因此2022年成為出口量第二高的一年，僅次于2019年23,043噸的出口量。但由于南非夏威夷果的出口價(jià)格走低，就出口額而言，2022年僅能排在歷史第四的水平。盡管價(jià)格低于供應(yīng)商的預(yù)期，但南非能夠在下一產(chǎn)季到來之前出售大部分夏威夷果，以騰出足夠存儲空間。
因?yàn)槿蛐枨笙陆?，其他?jiān)果生產(chǎn)國都面臨堅(jiān)果供應(yīng)過剩以及隨之而來的存儲問題。雖然夏威夷果是最昂貴的商業(yè)化堅(jiān)果之一，但與其他堅(jiān)果相比，夏威夷果的市場需求依然強(qiáng)勁。以果仁價(jià)格來看，夏威夷果的零售價(jià)通常是杏仁的3-4倍。中國的夏威夷果消費(fèi)群體通常是高收入家庭，受生活成本上漲的影響較小，對夏威夷果的需求也更有韌性。相比之下，美國和歐洲的需求更易受價(jià)格波動的影響。
過去10年中，南非夏威夷果的最大出口市場一直是美國或中國，歐洲位列第三。但中國在2022年以較大的市場份額差穩(wěn)居首位，占到南非夏威夷果出口總額的40%，而前一年為28%。盡管中國國內(nèi)夏威夷果殼果的產(chǎn)量從2021/22季的3.25萬噸增加到2022/23季的6.25萬噸，但南非對華出口仍在增長。美國所占的市場份額從31%下降到29%，而歐洲則從22%下降到19%。由于歐洲和美國的需求下降，南非夏威夷果行業(yè)可能在2023年繼續(xù)以中國的高收入消費(fèi)群體為目標(biāo)。
根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2022年全年中國進(jìn)口南非夏威夷果殼果7,521,505公斤，價(jià)值人民幣約2.2億元；進(jìn)口夏威夷果果仁268,812公斤，價(jià)值人民幣約2726.4萬元。
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