為持續(xù)推進(jìn)高校落實食品安全主體責(zé)任，建立高校食品安全風(fēng)險交流機(jī)制，3月16日下午，深圳市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局組織召開全市高校食品安全風(fēng)險交流會，16所高校食品安全分管校領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)負(fù)責(zé)人及各轄區(qū)局監(jiān)管人員共90余人參會，局黨組成員、副局長陳建民出席會議并講話。本次風(fēng)險交流會是自去年底建立全市食品經(jīng)營領(lǐng)域食品風(fēng)險交流機(jī)制以來的第3期活動，也是近年來首場高校專場風(fēng)險交流活動。
交流會上，市局食品經(jīng)營處首先對深圳市高校2022年食品經(jīng)營單位檢查情況進(jìn)行了通報點評，并對今年高校食品安全提升工作提出明確要求。接著，結(jié)合我局借助專業(yè)化食品安全檢查員隊伍檢查中所發(fā)現(xiàn)的突出問題，對高校食品安全風(fēng)險分析進(jìn)行了研判解讀和監(jiān)管規(guī)范培訓(xùn)。南方科技大學(xué)和深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院代表分別從“如何應(yīng)對食品安全輿情事件”、“高校食堂食品安全管理提升方法”兩個方面進(jìn)行了經(jīng)驗交流發(fā)言。
最后，陳建民副局長在講話中結(jié)合實際案例，著重指出了有關(guān)未履行食品安全主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任的嚴(yán)重法律后果，并強(qiáng)調(diào)：一是提高政治站位，守牢校園食品安全工作底線，依法依規(guī)落實食品安全主體責(zé)任。二是真抓實干，促進(jìn)校園食品安全工作再上新臺階。三是通過完善信息溝通機(jī)制、設(shè)置輿情監(jiān)測點、大數(shù)據(jù)管理、領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮等措施持續(xù)有效做好涉校園食品阿全輿情管控。
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答疑解惑篇-散裝食品
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