近期，北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)通州區(qū)39家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：
1、北京京東一絕西園餐飲有限公司（招牌名稱(chēng)：西海子燒餅夾肉）
存在未制定保證食品安全規(guī)章制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
2、北京市祥遠(yuǎn)天地緣酒樓（招牌名稱(chēng)：小籠包）
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境不整潔的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
3、北京鯨吉貫餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：二十貫食事酒場(chǎng)（通州萬(wàn)達(dá)店））
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境臟亂的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
4、北京慶豐尚益餐飲有限公司（招牌名稱(chēng)：慶豐包子鋪）
存在后廚衛(wèi)生臟亂的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
5、北京我家餐飲管理有限公司通州北苑餐廳（招牌名稱(chēng)：西十二街牛排（通州萬(wàn)達(dá)店））
存在該單位廚房冷凍食品儲(chǔ)存溫度不符合要求的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告；存在垃圾桶未加蓋的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
6、北京賢洋餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：CoCo奶茶店）
存在后廚衛(wèi)生臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
7、北京線(xiàn)家餐飲有限公司（招牌名稱(chēng)：二屯子鐵鍋燉大鵝）
存在后廚環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
8、北京楚江仁和餐飲有限公司（招牌名稱(chēng)：七個(gè)堡）
存在貯存場(chǎng)所環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
9、北京鴻洋樓餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：鴻洋樓）
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不整潔的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
10、北京玉橋天香石鍋魚(yú)酒樓（招牌名稱(chēng)：天香石鍋魚(yú)）
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不整潔的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
11、北京味美維特餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：蘭州老馬拉面）
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不整潔的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
12、北京張家灣洪銘商店（招牌名稱(chēng)：蘭州拉面）
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不整潔的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
13、北京振敏宏便利店（招牌名稱(chēng)：蘭州拉面）
存在未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
14、北京興通盛業(yè)商貿(mào)有限公司
存在未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
15、北京微動(dòng)生活科技有限公司（招牌名稱(chēng)：天福號(hào)）
存在未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
16、北京灝霖餐飲有限公司（招牌名稱(chēng)：臟攤麻辣燙）
存在后廚工作人員未穿戴工作衣帽的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
17、北京茹夢(mèng)茹雙面食館（招牌名稱(chēng)：財(cái)記餃子）
存在食品存放不規(guī)范、食材未離地放置的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
18、北京東楠小吃店（招牌名稱(chēng)：無(wú)）
存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄、銷(xiāo)售記錄的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
19、北京京東學(xué)禮食品銷(xiāo)售中心（招牌名稱(chēng)：無(wú)）
存在未按規(guī)定建立健全食品安全管理制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
20、北京南城香餐飲有限公司第十七分公司（招牌名稱(chēng)：南城香）
存在未按保證食品安全所需的溫度貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
21、北京玲瓏有致餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱(chēng)：碗農(nóng)。爆炒川湘小碗菜）
存在食品加工、貯存場(chǎng)所環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
22、北京淇記餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：半天妖青花椒烤魚(yú)）
存在食品加工、貯存場(chǎng)所環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
23、北京英倫摩點(diǎn)食品有限公司（招牌名稱(chēng)：老翟煎餅）
存在后廚區(qū)域臟亂、垃圾桶未蓋蓋的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
24、北京市老郭餐館（招牌名稱(chēng)：老郭餐館）
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
25、北京鑫京味餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱(chēng)：鑫京味）
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
26、北京順發(fā)潤(rùn)通小吃店（招牌名稱(chēng)：順發(fā)潤(rùn)通）
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
27、北京立時(shí)餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：過(guò)橋米線(xiàn)）
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
28、北京御可佳餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：好運(yùn)有魚(yú)）
存在從業(yè)人員未取得健康證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
29、北京百世樂(lè)多餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：花叔蜀）
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
30、北京漷縣柏云小吃店（招牌名稱(chēng)：早點(diǎn)）
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
31、北京超味飯點(diǎn)餐飲有限公司通州第一分公司（招牌名稱(chēng)：FOODOWL超級(jí)碗（通州萬(wàn)達(dá)店））
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
32、北京加倍有你餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：椰不二）
存在食品設(shè)備布局和工藝流程不合理，待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
33、北京澤鑫源文化娛樂(lè)中心（招牌名稱(chēng)：西門(mén)包子鋪）
存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
34、東?；ケ姡ū本┥藤Q(mào)有限公司第十一分公司（招牌名稱(chēng)：香河肉餅大碗面）
存在食品經(jīng)營(yíng)人員未穿戴清潔的工作衣帽的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
35、北京興旺田陽(yáng)商貿(mào)有限公司第三分公司（招牌名稱(chēng)：早點(diǎn)）
存在食品加工操作間臟亂，未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
36、北京鳳亮紅火燈具店（招牌名稱(chēng)：?jiǎn)汤蠣斆骛^）
存在經(jīng)營(yíng)者未在就餐場(chǎng)所設(shè)置“光盤(pán)行動(dòng)”標(biāo)識(shí)的情形，違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第六款的規(guī)定，依據(jù)《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
37、北京永德順達(dá)餐飲管理服務(wù)有限公司（招牌名稱(chēng)：金諾郎烤肉）
存在未設(shè)置食品安全員的情形，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
38、北京莉麗餐飲管理有限公司（招牌名稱(chēng)：串通一氣燒烤）
存在食品經(jīng)營(yíng)人員未穿戴清潔的工作衣帽的情形，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令整改、給予警告。
39、北京市通州區(qū)鐵軍飯店（招牌名稱(chēng)：驢肉大全）
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