食品伙伴網(wǎng)訊 4月10日，湖北省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年度揭榜制科技項目擬立項項目，其中，食品領(lǐng)域有11個項目。
食品領(lǐng)域2023年度揭榜制科技項目擬立項項目名單
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排序
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項目名稱
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項目需求單位
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揭榜單位
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22
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高純度高活性菇多糖產(chǎn)品綠色制造關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)
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湖北浩偉科技股份有限公司
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所
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25
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柑橘不同熟期優(yōu)質(zhì)良種選育及適地適栽研究與示范
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宜昌市曉曦紅農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
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28
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蘿卜高價值產(chǎn)品GRH類硫代葡萄糖苷的研發(fā)
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長陽大清江經(jīng)濟技術(shù)發(fā)展有限公司
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所
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29
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富硒桑枝葉全息提取與綜合利用關(guān)鍵技術(shù)研究
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浩宇康寧健康科技（湖北）有限公司
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所
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30
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水產(chǎn)品智能化加工工程技術(shù)研發(fā)及裝備集成
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湖北新柳伍食品集團有限公司
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所
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32
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優(yōu)質(zhì)西門塔爾肉牛高效篩選及育肥關(guān)鍵技術(shù)研究
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湖北良友金牛畜牧科技有限公司
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武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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33
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肉用鵪鶉新品種培育
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湖北神丹健康食品有限公司
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所
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35
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湖北傳統(tǒng)米酒現(xiàn)代化釀造關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)
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湖北米婆婆生物科技股份有限公司
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湖北工業(yè)大學(xué)
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36
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多肋梅花星豬新品系選育與特色優(yōu)勢地方豬資源開發(fā)
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黃梅縣強立畜牧有限公司
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武漢輕工大學(xué)
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淡水魚加工副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)研究
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武漢梁子湖水產(chǎn)品加工有限公司
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武漢輕工大學(xué)
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38
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茶葉揉捻機組智能控制系統(tǒng)研發(fā)
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湖北天池機械股份公司
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湖北工業(yè)大學(xué)
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（來源：湖北省科學(xué)技術(shù)廳）
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