“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半絲半縷恒念物力維艱”，制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義，是餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的法定義務(wù)和時(shí)代重任，各類(lèi)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起制止餐飲浪費(fèi)的主體責(zé)任，讓厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)切實(shí)融入到餐飲服務(wù)消費(fèi)的全過(guò)程。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)規(guī)定，持續(xù)加大執(zhí)法力度，嚴(yán)查未主動(dòng)進(jìn)行反食品浪費(fèi)提醒、誘導(dǎo)誤導(dǎo)點(diǎn)餐、設(shè)置最低消費(fèi)額等違法違規(guī)行為。
現(xiàn)公布第一批典型案例。
一、臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局查處臨沂佑客餐飲有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、設(shè)置最低消費(fèi)額案
2023年3月14日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)臨沂佑客餐飲有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)消費(fèi)提示提醒、設(shè)置最低消費(fèi)額的違法行為，依法作出警告、罰款2300元的行政處罰。
2023年3月14日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)臨沂佑客餐飲有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，當(dāng)事人在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼和擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)或防止食品浪費(fèi)的提示提醒等，對(duì)二樓的兩處包間設(shè)置最低消費(fèi)要求。當(dāng)事人的上述行為，分別違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)和《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款和《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款之規(guī)定，綜合考慮當(dāng)事人違法事實(shí)、情節(jié)、危害程度等因素，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
二、臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局查處臨沂市長(zhǎng)春藤餐飲服務(wù)有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、設(shè)置最低消費(fèi)額案
2023年3月16日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)臨沂市長(zhǎng)春藤餐飲服務(wù)有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)消費(fèi)提示提醒、設(shè)置最低消費(fèi)額的違法行為，依法作出警告、罰款2300元的行政處罰。
2023年3月16日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)臨沂市長(zhǎng)春藤餐飲服務(wù)有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，當(dāng)事人在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼和擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)或防止食品浪費(fèi)的提示提醒等，對(duì)包間設(shè)置最低消費(fèi)要求。當(dāng)事人的上述行為，分別違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)和《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款和《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款之規(guī)定，綜合考慮當(dāng)事人違法事實(shí)、情節(jié)、危害程度等因素，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
三、臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局查處臨沂市蘭山區(qū)清萊炒飯店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案
2023年3月20日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)臨沂市蘭山區(qū)清萊炒飯店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的違法行為，依法作出警告的行政處罰。
2023年3月20日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)臨沂市蘭山區(qū)清萊炒飯店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，當(dāng)事人在外賣(mài)平臺(tái)上線(xiàn)外賣(mài)服務(wù)，并通過(guò)設(shè)置大額的消費(fèi)滿(mǎn)減活動(dòng)，誘導(dǎo)消費(fèi)者為達(dá)到滿(mǎn)減金額超量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款之規(guī)定，綜合考慮當(dāng)事人違法事實(shí)、情節(jié)、危害程度等因素，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
四、臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局查處臨沂市蘭山區(qū)三姑娘麻辣燙店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案
2023年3月20日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)臨沂市蘭山區(qū)三姑娘麻辣燙店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的違法行為，依法作出警告的行政處罰。
2023年3月20日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)臨沂市蘭山區(qū)三姑娘麻辣燙店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，當(dāng)事人在外賣(mài)平臺(tái)上線(xiàn)外賣(mài)服務(wù)，并通過(guò)設(shè)置大額的消費(fèi)滿(mǎn)減活動(dòng)，誘導(dǎo)消費(fèi)者為達(dá)到滿(mǎn)減金額超量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款之規(guī)定，綜合考慮當(dāng)事人違法事實(shí)、情節(jié)、危害程度等因素，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
五、莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處莒南縣小陌魯菜館誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案
2023年3月20日，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)莒南縣小陌魯菜館誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的違法行為，依法作出警告的行政處罰。
2023年3月20日，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)莒南縣小陌魯菜館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在銷(xiāo)售菜品過(guò)程中，存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐、造成食品浪費(fèi)的行為。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款之規(guī)定，綜合考慮當(dāng)事人違法事實(shí)、情節(jié)、危害程度等因素，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
六、莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處臨沂綠緣餐飲有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年3月16日，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)臨沂綠緣餐飲有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。
2023年3月16日，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)臨沂綠緣餐飲有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，造成明顯的食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
七、蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處蒙陰縣巴坊火鍋店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年3月16日，蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蒙陰縣巴坊火鍋店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。
2023年3月16日，蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)蒙陰縣巴坊火鍋進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)防止食品浪費(fèi)提示提醒標(biāo)識(shí)，當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，綜合考慮當(dāng)事人違法事實(shí)、情節(jié)、危害程度等因素，蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其作出行政處罰。
八、沂水縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處沂水縣濤家燒烤店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月3日，沂水縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)沂水縣濤家燒烤店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。
2023年4月3日，沂水縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)沂水縣濤家燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，該店未在顯著位置張貼或擺放反浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，綜合考慮當(dāng)事人違法事實(shí)、情節(jié)、危害程度等因素，沂水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其作出行政處罰。
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