制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。上海市各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實市場監(jiān)管總局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的有關(guān)要求,依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查,重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點餐等違法行為,切實強(qiáng)化市場主體守法意識和節(jié)約理念?,F(xiàn)公布第七批典型案例。
NO.1
靜安區(qū)市場監(jiān)管局查處“人脈咖啡”飲品店誘導(dǎo)消費者超量點餐案
2023年4月11日,靜安區(qū)市場監(jiān)管局對上海市靜安區(qū)人緣飲品店(“人脈咖啡”飲品店)誘導(dǎo)消費者超量點餐的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出罰款1000元的行政處罰。
2023年3月15日,靜安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對位于膠州路695號的上海市靜安區(qū)人緣飲品店(“人脈咖啡”飲品店)進(jìn)行檢查,現(xiàn)場查見當(dāng)事人正在舉辦“挑戰(zhàn)30秒喝完一杯果汁免單”活動,當(dāng)事人要求參與挑戰(zhàn)人員在經(jīng)營場所內(nèi)限時喝完一升裝果汁并不得打包外帶。經(jīng)查,共計35人次參加此次活動,至檢查時,有3人達(dá)到免單條件,當(dāng)事人將舉辦活動剩余食物作為廚余垃圾進(jìn)行處理。執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年3月21日,靜安區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人再次誘導(dǎo)消費者超量點餐造成食物明顯浪費。經(jīng)查,當(dāng)事人在經(jīng)營場所內(nèi)舉辦“邀您來挑戰(zhàn)5分鐘內(nèi)吃光一碗面免單”活動,活動選用容量裝約500克面食并搭配澆頭配菜的特制超大碗。共計20人次參與挑戰(zhàn)活動,至檢查時,無人達(dá)到免單條件,當(dāng)事人對舉辦活動剩余食物作為廚余垃圾進(jìn)行處理。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定。靜安區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出罰款1000元的行政處罰。
NO.2
虹口區(qū)市場監(jiān)管局查處“江南紀(jì)”(萬泰店)誤導(dǎo)消費者超量點餐案
2023年4月25日,虹口區(qū)市場監(jiān)管局對上海江紀(jì)南餐飲管理有限公司(“江南紀(jì)”(萬泰店))誤導(dǎo)消費者超量點餐的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年4月4日,虹口區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展制止餐飲浪費專項檢查中發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人的掃碼點單系統(tǒng)會根據(jù)消費者選擇的就餐人數(shù)自動為每位消費者下單一份茶水、餐前小吃、水果等餐食,消費者無法通過點單系統(tǒng)自行取消,同時,在點單系統(tǒng)的“雜項”中另設(shè)可供消費者自主選擇的同等項目,但已自動下單數(shù)并未在此“雜項”點單頁面中體現(xiàn)。該系統(tǒng)會對消費者產(chǎn)生誤導(dǎo),導(dǎo)致部分消費者在不吃或不知情的情況下被動、重復(fù)點餐,造成食品浪費。執(zhí)法人員在當(dāng)事人濕垃圾桶內(nèi)查見未食用完的上述餐食。當(dāng)事人在執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查后立即進(jìn)行整改,取消了上述項目的自動生成,并做好合理點餐、反對食品浪費的溫馨提示。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定。虹口區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
NO.3
閔行區(qū)市場監(jiān)管局查處“晟焰”自助餐廳誘導(dǎo)消費者超量點餐案
2023年4月20日,閔行區(qū)市場監(jiān)管局對上海市閔行區(qū)晟焰餐飲店(“晟焰”自助餐廳)誘導(dǎo)消費者超量點餐的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年4月18日,閔行區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對上海市閔行區(qū)晟焰餐飲店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在某短視頻平臺賬號“滬三娘”進(jìn)行視頻推廣,涉嫌誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。經(jīng)查,當(dāng)事人位于上海市閔行區(qū)莘莊鎮(zhèn)七莘路1507號第03層15、16、17號,店招為“晟焰”,提供自助料理餐飲服務(wù)。2022年10月22日至今,當(dāng)事人委托某短視頻平臺賬號“滬三娘”制作發(fā)布“晟焰自助餐廳維璟印象城店”推廣視頻,視頻通過達(dá)人探店的方式,由一人超量點餐進(jìn)行展示,同時在頁面顯示購買鏈接,鏈接已經(jīng)形成交易量。當(dāng)事人在視頻中未作出“探店超量取餐為宣傳需要,請消費者按需取餐”等類似提示,執(zhí)法人員在當(dāng)事人后廚發(fā)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品明顯浪費形成廚余垃圾的情況,當(dāng)事人存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐的違法行為。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定,閔行區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對當(dāng)事人作出警告的行政處罰。
NO.4
金山區(qū)市場監(jiān)管局查處“緣點餐廳”誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐案
2023年4月20日,金山區(qū)市場監(jiān)管局對上海緣點餐飲管理有限公司(“緣點餐廳”)誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出罰款1000元的行政處罰。
2023年3月22日,金山區(qū)市場監(jiān)管局在開展制止餐飲浪費專項檢查時,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為,執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年3月31日,金山區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人利用為消費者安排菜品的機(jī)會,誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐,未提醒消費者打包剩余食物,導(dǎo)致餐桌上大量菜品剩余,造成嚴(yán)重食品浪費。
當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定,金山區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出罰款1000元的行政處罰。
NO.5
長寧區(qū)市場監(jiān)管局查處關(guān)于“peekoo coffee”(凌空SOHO店)未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒案
2023年3月27日,長寧區(qū)市場監(jiān)管局對上海啡也食品科技有限公司長寧第二分公司(“peekoo coffee”(凌空SOHO店))未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年3月1日,長寧區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對位于上海市長寧區(qū)金鐘路968號18號樓1層商鋪18-105-2的“peekoo coffee”(凌空SOHO店)進(jìn)行檢查,現(xiàn)場查見上述經(jīng)營場所未張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識,且當(dāng)事人未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費的提示提醒。
當(dāng)事人上述行為,違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定。長寧區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
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