2023年5月12日,鄢陵縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對某餐館開展反食品浪費專項檢查,發(fā)現(xiàn)該餐館未張貼、擺放反食品浪費標識,也未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。同時服務(wù)人員向消費者推薦店內(nèi)特色菜,誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐,造成明顯的食品浪費。執(zhí)法人員當場責令當事人立即改正違法行為,給予警告。5月16日,我局就當事人整改情況再次開展檢查,當事人仍未改正上述違法行為,構(gòu)成食品浪費且拒不改正的違法行為。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項、第二款的規(guī)定,鄢陵縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二款的規(guī)定,依法對當事人的違法行為作出罰款1000元的行政處罰。
下一步,我局將把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,積極勸阻食品浪費行為,依法糾正、查處食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為。
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