江西通報“鼠頭鴨脖事件”調查處理結果

 

　　近日，江西高校“鼠頭鴨脖”事件持續(xù)發(fā)酵，6月17日，聯(lián)合調查組公布“江西工職院‘6·1’食品安全事件”調查結果。情況通報稱，經勘察現(xiàn)場，調取監(jiān)控視頻發(fā)現(xiàn)，6月1日，學生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物，被涉事食堂工作人員事發(fā)當日丟棄。通過查看食堂后廚視頻，查閱采購清單，詢問涉事食堂負責人、后廚相關當事人、當事學生和現(xiàn)場圍觀學生等，判定異物不是鴨脖。根據國內權威動物專家對提取的當事學生所拍現(xiàn)場照片和視頻進行專業(yè)辨識，判定異物為老鼠類嚙齒動物的頭部。南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局、江西工業(yè)職業(yè)技術學院未認真調查取證，發(fā)布“異物為鴨脖”結論是錯誤的。經認定，江西工業(yè)職業(yè)技術學院對此次事件負主體責任，涉事企業(yè)負直接責任，市場監(jiān)督管理部門負監(jiān)管責任。目前，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，南昌市市場監(jiān)督管理局已吊銷涉事食堂食品經營許可證，對涉事企業(yè)和法定代表人頂格處罰。下一步，將依法依規(guī)嚴肅處理江西工業(yè)職業(yè)技術學院、南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局等相關責任單位、涉事企業(yè)和責任人，并在全省開展食品安全專項整治，抓好源頭治理，切實保障人民群眾食品安全。此外，據報道，“鼠頭鴨脖”涉事食堂供應商為江西中快后勤服務有限公司，目前該涉事高校已與該公司解約。此前有媒體報道稱，“中快餐飲全國范圍內在營高校食堂項目700多個，年營收規(guī)模直逼海底撈”。（相關報道：“鼠頭鴨脖”輿情事件啟示）

 

　　市監(jiān)局通報“服務區(qū)餐廳現(xiàn)老鼠”

 

　　6月18日，有網民反映平頂山高速服務區(qū)的餐廳菜盆中出現(xiàn)兩只老鼠。服務區(qū)負責人稱：是餐廳廣場的外部檔口，其也進行了整改和排查，可能是最近周邊收糧食的比較多，導致有老鼠進入服務區(qū)。對此，6月18日，葉縣市監(jiān)局發(fā)布情況通報稱，經查，涉事餐廳名為葉縣鄧李鄉(xiāng)張福記小吃店，主營涼皮、米線等小吃，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)操作間后墻下水管出現(xiàn)破洞，造成老鼠鉆入。執(zhí)法人員要求涉事餐廳立即停業(yè)整改，并立案查處。將及時聯(lián)合葉縣檢驗檢測中心對涉事餐廳食材進行檢驗檢測。（相關報道：葉縣市場監(jiān)督管理局關于網傳“平頂山服務區(qū)餐廳驚現(xiàn)老鼠”的核查處置情況）

 

　　官方通報“特產店豬肉干冒充牛肉干”：十倍罰款

 

　　近日，有網民反映“呼和浩特兩家特產店用豬肉干冒充牛肉干”，引發(fā)關注。對此，6月18日，玉泉區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布通報稱，經核查，蒙域紅特產店和金色草原特產店存在誤導消費者的銷售行為，違反《侵害消費者權益行政處罰辦法》，依據《中華人民共和國消費者權益保護法》的相關規(guī)定，依法對蒙域紅特產店和金色草原特產店作出沒收違法所得，處以違法所得10倍的罰款。同時，經研究決定給予大召寺市場監(jiān)督管理所負責食品流通領域的工作人員停職處理。（相關報道：關于反映大召寺周邊特產店誤導銷售牛肉干問題調查處理情況的通報）

 

 

　　6月17日上午，網傳有消費者在衢州市柯城區(qū)萬達廣場“囍事花生店”購買1根牛肉干，卻被店員偷塞5根的量，反映商家欺詐經營。對此，柯城發(fā)布官方微博發(fā)布情況通報稱，經查，該消費者反映情況基本屬實，商家將事先切好的部分牛肉干與消費者挑選的牛肉干一并裝袋稱重，導致消費者實際購買量超出選購量。經調解，該商家已向消費者道歉并就賠付事項達成一致?？鲁菂^(qū)市場監(jiān)督管理局將根據調查取證結果，依法依規(guī)對商家進行處理。

 

　　女子買蛋糕遇“空心包裝刺客”

 

　　6月17日，山西運城，一寶媽發(fā)視頻稱在商場給孩子買蛋糕，孩子吃的時候說是火鍋蛋糕，自己翻過蛋糕盒才發(fā)現(xiàn)底部是空的。吳女士介紹，蛋糕盒底下的洞太大了，實際上蛋糕只占盒子的百分之五六十。買的時候看到蛋糕很大，覺得劃算。拿回家孩子打開吃的時候，這才發(fā)現(xiàn)原來蛋糕底下有一個大坑，形狀像銅火鍋。

 

　　西瓜標注3斤多復稱不到1斤 超市：已給退款

 

　　6月16日，河北承德，一顧客反映，在超市購買標注1.59千克的西瓜僅一小盒，公平秤復稱顯示480克。18日，超市負責人表示，盒上標注的是帶皮重量，標簽重量沒打錯，顧客不滿意已給退款。

 

　　我國出口花椰菜粉在美國遭扣留

 

　　近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的花椰菜粉產品實施了自動扣留，食品伙伴網提醒相關出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，控制出口產品中的農藥殘留量，規(guī)避出口產品被扣留風險。（相關報道：我國出口花椰菜粉在美國遭扣留）

 

　　歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第24周）