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宜興:高校食品安全專項(xiàng)整治進(jìn)行時(shí)!守護(hù)師生“舌尖安全”

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-06-21 08:44 來(lái)源:宜興市場(chǎng)監(jiān)督管理微信號(hào) 原文:
核心提示:近期,江西高校食品安全事件持續(xù)沖上熱搜,引起媒體和輿論的關(guān)注,針對(duì)此類情況,宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局引以為戒,舉一反三,迅速布置開展高校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),切實(shí)保障高校師生飲食安全。
  近期,江西高校食品安全事件持續(xù)沖上熱搜,引起媒體和輿論的關(guān)注,針對(duì)此類情況,宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局引以為戒,舉一反三,迅速布置開展高校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),切實(shí)保障高校師生飲食安全。
 
  一

  召開會(huì)議,迅速布置落實(shí)
 
  6月19日,市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速召開江西高校食品安全事件警示通報(bào)會(huì),一是通報(bào)此次江西高校食品安全事件相關(guān)情況及調(diào)查結(jié)果;二是分析原因,引以為戒,同步布置高校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
 
  會(huì)議上還強(qiáng)調(diào),本次專項(xiàng)行動(dòng)要在狠抓主體責(zé)任落實(shí)、持續(xù)強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)管、跟蹤問(wèn)題整改落實(shí)三方面做細(xì)、做實(shí),切實(shí)防范類似事件發(fā)生。

  二

  立即行動(dòng),全面排查風(fēng)險(xiǎn)

  分管副局長(zhǎng)帶隊(duì),立即對(duì)全市高校開展“四不兩直”食品安全檢查,檢查著重關(guān)注從業(yè)人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程管控、原料貯存、餐飲具清洗消毒等方面。
 
  檢查中,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)分類清洗落實(shí)不到位,天花板、地面有破損,防蟲、防蠅設(shè)施不足等情況,均督促立即整改。
 
  下一步
 
  市市場(chǎng)監(jiān)管局將以高度負(fù)責(zé)的精神
 
  求真務(wù)實(shí)的態(tài)度
 
  切實(shí)把本次高校食品安全
 
  專項(xiàng)檢查行動(dòng)落到實(shí)處
 
  來(lái)源:食品科
日期:2023-06-21
 
 
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