時(shí)值仲夏，正值楊梅采摘的時(shí)節(jié)，新化縣各大楊梅園的果農(nóng)們忙得不亦樂(lè)乎、游客們絡(luò)繹不絕。與此同時(shí)，從婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局傳來(lái)好消息，“新化楊梅”作為地理標(biāo)志證明商標(biāo)正式被國(guó)家局授權(quán)使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志，轄區(qū)內(nèi)專用標(biāo)志合法使用人用戶達(dá)到3家，“新化楊梅”可謂是“紅得發(fā)紫”。值得一提的是，“新化楊梅”成為繼“新化紅茶”、“新化黃精”、“白溪豆腐”、“新化稻田鯉魚”之后，新化縣第5件正式被授權(quán)使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志的證明商標(biāo)。
（上圖為合法使用人新化縣梅山果業(yè)有限責(zé)任公司專用地理標(biāo)志）
據(jù)新化縣志記載，新化縣栽培楊梅的歷史可追溯至上千年以前，新化縣得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件造就了新化楊梅果大肉多核扁、座果率高、肉質(zhì)細(xì)軟、味酸甜、汁液多、香氣濃郁、離核性強(qiáng)等特定品質(zhì)。采收時(shí)，果農(nóng)連綠柄采摘，使其集紅、綠、紫為一體，圓潤(rùn)飽滿的果型、紫黑發(fā)亮的色澤、翠綠細(xì)長(zhǎng)的果柄和紅色的果蒂，因而享有“紅盤綠蒂”之美譽(yù)。也正是基于新化楊梅以上特點(diǎn)，“新化楊梅”于2021年6月21日成功注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)（注冊(cè)號(hào)：51127133，類別：31）。
目前，新化縣楊梅種植面積達(dá)5萬(wàn)余畝，掛果2萬(wàn)余畝，已建成毛家垅、西江灣、楓林等多個(gè)超過(guò)千畝的規(guī)?；?，新化楊梅將乘勢(shì)而上，打造成為新化縣域知名農(nóng)特產(chǎn)品，為助力鄉(xiāng)村振興增添活力！
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答疑解惑篇-散裝食品
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