為強(qiáng)化食品流通領(lǐng)域安全監(jiān)管,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。7月19日,合肥市新站高新區(qū)市場監(jiān)管局開展超市食品重點(diǎn)品種信息公示專項(xiàng)檢查行動。
執(zhí)法人員以超市經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、豬肉、轉(zhuǎn)基因食品等為重點(diǎn)品種,詳細(xì)查看了索證索票、臺賬記錄、冷藏冷凍食品貯存和專區(qū)專柜設(shè)置情況,重點(diǎn)檢查了肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫合格證明、承諾達(dá)標(biāo)合格證等質(zhì)量合格證明文件或產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測報告公示情況,要求經(jīng)營單位在顯著位置公示食品重點(diǎn)品種信息并及時更新,方便消費(fèi)者查詢和監(jiān)督。
新站區(qū)市場監(jiān)管局將加大宣傳力度和檢查頻次,全力推動超市開展食品重點(diǎn)品種信息公示活動,督促企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。