據(jù)秘魯媒體La Republica報(bào)道,秘魯哈斯牛油果生產(chǎn)商和出口商協(xié)會(huì)(ProHass)將2023年哈斯牛油果的出口預(yù)測(cè)下調(diào)至低于60萬(wàn)噸,僅比2022年增長(zhǎng)8%。下調(diào)的主要原因是氣候變化導(dǎo)致本季小個(gè)頭牛油果的數(shù)量增加,同時(shí)向亞洲市場(chǎng)的運(yùn)輸也未恢復(fù)到疫情之前的水平。
ProHass目前預(yù)測(cè)的2023年秘魯牛油果出口量為598,344噸,而此前3月份預(yù)估的出口量超過(guò)63萬(wàn)噸。這一預(yù)測(cè)值比ProHass在1月份宣布的62.4萬(wàn)噸還要低,僅比2022年的554,299噸高出8%。直到幾個(gè)月前,今年的增長(zhǎng)率仍預(yù)計(jì)為14%。
ProHass預(yù)計(jì),2023年秘魯國(guó)內(nèi)和國(guó)外的哈斯牛油果需求增長(zhǎng)將保持在6-8%之間,到2024年,秘魯牛油果出口將增長(zhǎng)10%左右。
ProHass的主席Juan Carlos Paredes將出口下降歸咎于2022年拉尼娜現(xiàn)象的影響,牛油果的收成減少10-15%。2023年對(duì)歐洲的出口量預(yù)測(cè)已經(jīng)從358,685噸降至341,850噸。他表示,“增長(zhǎng)率最初預(yù)計(jì)為14%,但由于牛油果個(gè)頭變小,我們已經(jīng)調(diào)低了這一預(yù)測(cè)。”。
出口量下降不是該行業(yè)今年遭遇的唯一阻礙。到亞洲國(guó)家的運(yùn)輸時(shí)間尚未恢復(fù)到疫情前,而亞洲國(guó)家是生產(chǎn)商最看重的市場(chǎng)之一。由于保險(xiǎn)公司也不承保在港口因改道造成的延誤,秘魯哈斯牛油果不再向這些市場(chǎng)出口,以防止其在途中腐爛。隨之而來(lái)的是,秘魯牛油果失去了大量進(jìn)入印度、日本、韓國(guó)和中國(guó)等市場(chǎng)的機(jī)會(huì),這些國(guó)家對(duì)秘魯而言還是新興市場(chǎng),尤其中國(guó)接收的貨柜數(shù)量一直在成倍增加。Paredes補(bǔ)充說(shuō),“運(yùn)輸時(shí)間很長(zhǎng),使得秘魯與亞洲國(guó)家之間的貿(mào)易變得十分困難”。
目前,秘魯哈斯牛油果的種植面積約有60,132公頃,由總共23,675個(gè)生產(chǎn)者管理。秘魯是僅次于墨西哥的全球第二大牛油果出口國(guó),歐洲國(guó)家夏季消費(fèi)的牛油果有80%都來(lái)自秘魯。
