制止餐飲浪費專項行動以來,寧夏自治區(qū)市場監(jiān)管系統(tǒng)嚴格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》,積極倡導綠色消費理念,結合民生領域“鐵拳”行動,認真組織開展“回頭看”工作,嚴厲查處了仍未整改的餐飲浪費違法行為,現(xiàn)將部分典型案例公布如下:
案例1
福銀高速公路固原服務區(qū)餐廳誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費案
2023年5月9日,固原市市場監(jiān)督管理局依法對福銀高速公路固原服務區(qū)餐廳進行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當事人福銀高速公路固原服務區(qū)餐廳未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標識或者由服務人員提示說明,在餐飲服務過程中未引導消費者按需適量點餐,未給消費者提供小份餐等不同規(guī)格選擇權,存在造成浪費的行為。執(zhí)法人員現(xiàn)場責令當事人限期改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
5月16日,固原市市場監(jiān)督管理局對當事人整改情況進行復查,發(fā)現(xiàn)當事人對存在的問題仍未整改,依然存在誘導、誤導消費者超量點餐并造成食品浪費。
當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一、二款相關規(guī)定,固原市市場監(jiān)督管理局根據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款規(guī)定,責令當事人立即改正違法行為,并作出罰款1000元的行政處罰。
案例2
中衛(wèi)市虎子大盤雞店誘導消費者超量點餐造成明顯浪費案
2023年4月26日,中衛(wèi)市市場監(jiān)督管理局沙坡頭區(qū)分局文昌市場監(jiān)管所依法對中衛(wèi)市虎子大盤雞店進行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當事人中衛(wèi)市虎子大盤雞店經營場所未張貼或擺放反食品浪費宣傳標識,服務人員沒有提示顧客按需點餐,店內顧客就餐結束后剩余菜品份量較大,造成了明顯浪費。執(zhí)法人員現(xiàn)場下達了《責令改正通知書》,責令當事人限期整改。
2023年5月30日,中衛(wèi)市市場監(jiān)督管理局沙坡頭區(qū)分局文昌市場監(jiān)管所對當事人整改情況進行復查,發(fā)現(xiàn)當事人依然存在誘導、誤導顧客超量點餐造成明顯浪費的行為,店內服務人員在2號桌推薦一位顧客點了菜品“特色羊肉片1斤、韭菜炒雞蛋1份、白米飯1份”,在3號桌推薦兩位顧客點了菜品“新疆大盤雞1份、牛肉筋10串、皮帶面1份”,以上顧客就餐結束后剩余菜品份量較大,當事人也未主動提醒顧客打包帶走,造成了明顯浪費。
當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款相關規(guī)定,中衛(wèi)市市場監(jiān)督管理局沙坡頭區(qū)分局根據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款規(guī)定,責令當事人立即改正違法行為,并作出罰款1000元的行政處罰。
供稿丨執(zhí)法稽查局