近年來，預(yù)制菜作為一種方便快捷的食品受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。隨著 2023 年中央一號文件的出臺，預(yù)制菜行業(yè)也將迎來更多的政策支持和市場機(jī)遇。而作為預(yù)制菜“靈魂”的調(diào)味品，在預(yù)制菜的爆發(fā)式增長的過程中，享受了極大的行業(yè)紅利。
為適應(yīng)餐飲市場和家庭廚房消費(fèi)的快速變化，滿足預(yù)制菜企業(yè)對味道研發(fā)的需求，探討調(diào)味品與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新，推動并引導(dǎo)我國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，味動中國（長沙站）將在2023年9月中旬?dāng)y手良之隆，與2023第六屆中國湘菜食材電商節(jié)同期同地舉辦，屆時還將舉辦“首屆預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈及風(fēng)味解決與創(chuàng)新應(yīng)用峰會”。
味動中國介紹
味動中國是中國調(diào)味品協(xié)會發(fā)起和主辦的系列巡展活動?；顒右远嗟囟嗾沟姆绞健⒉捎秘S富多樣的展覽展示形式，有針對性服務(wù)于調(diào)味品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、餐飲供應(yīng)鏈等與美味生活息息相關(guān)的行業(yè)和企業(yè)。
活動采用中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會【總展】+味動中國全國行【巡展】的展會模式賦能產(chǎn)業(yè)，助力企業(yè)降本增效，釋放行業(yè)新活力，激發(fā)新動能，打造更高效的調(diào)味品展會。
本次活動是“味動中國”系列活動之一。由中國調(diào)味品協(xié)會指導(dǎo)，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)賦能中心、味動中國組委會共同主辦。旨在通過展覽展示、論壇分享等形式，助力調(diào)味品產(chǎn)業(yè)加速與食品產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展，邀請國外內(nèi)優(yōu)秀調(diào)味品企業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)同臺亮相，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。
味動中國（長沙站）
——中國湘菜食材電商節(jié)介紹
主題
賦能 融合與協(xié)同發(fā)展
組織機(jī)構(gòu)
指導(dǎo)單位：中國調(diào)味品協(xié)會
主辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會產(chǎn)業(yè)賦能中心
中國調(diào)味品協(xié)會預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)分會
良之隆中國食材電商節(jié)組委會
協(xié)辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會機(jī)械設(shè)備專業(yè)委員會
中國調(diào)味品協(xié)會包裝材料與容器專業(yè)委員會
支持單位：北京市調(diào)味品協(xié)會
天津市調(diào)味品工業(yè)協(xié)會
湖北省調(diào)味品協(xié)會
山東省調(diào)味食品協(xié)會
河北省調(diào)味品協(xié)會
大連市食品行業(yè)協(xié)會
時間地點(diǎn)
展出時間：2023年9月16日
展會地點(diǎn)：湖南長沙國際會展中心
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
