中秋佳節(jié)即將來(lái)臨,為有效防范和消除食品安全隱患,確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全,連日來(lái),山東莒南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)月餅、糕點(diǎn)等節(jié)令食品開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)抽檢。
此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢主要針對(duì)中秋節(jié)期間食品安全存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),堅(jiān)持以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向,緊抓當(dāng)前群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題。以大型餐飲、大型商超、學(xué)校食堂和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,以月餅、糕點(diǎn)、牛奶、蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)抽檢對(duì)象,重點(diǎn)檢查農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項(xiàng)目。
截至目前,已抽檢樣品120批次,檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。
抽檢過(guò)程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格落實(shí)抽檢與監(jiān)管要求,一方面督促經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)好主體責(zé)任,做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票工作,嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明食品,確保消費(fèi)者吃得安全放心。同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)月餅、保健食品等節(jié)日食品,尤其是禮盒等是否存在過(guò)度包裝、夸大宣傳等情況開(kāi)展了監(jiān)督檢查,推動(dòng)食品市場(chǎng)規(guī)范健康運(yùn)行,營(yíng)造風(fēng)清氣正的節(jié)日氛圍。(圖文:張靜、聶子涵、葛瑞坤,審核:趙景超)