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漳縣石川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-09-15 13:52 來(lái)源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:為保障廣大師生的飲食安全,近期, 漳縣石川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展了秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
  為保障廣大師生的飲食安全,近期, 漳縣石川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展了秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
 
  此次檢查以學(xué)校食堂和校園周邊200米范圍內(nèi)小賣(mài)部、小餐館為重點(diǎn)對(duì)象。在學(xué)校食堂重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材加工制作、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況。在校園周邊重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)單位是否經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、“五毛、三無(wú)”食品、超過(guò)保質(zhì)期食品的情況,是否落實(shí)索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)制度,督促經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人意識(shí),并對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即整改。
 
  下一步,執(zhí)法人員將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品安全的檢查力度,從源頭上下硬手,及時(shí)消除食品安全隱患,確保監(jiān)管不留死角,為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、和諧的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)環(huán)境。
日期:2023-09-15
 
 
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