為加強(qiáng)中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
此次抽檢主要針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大的面粉、大米、食用油、雞蛋、牛奶等食品以及月餅等節(jié)令食品,共抽檢120批次。按照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則(2023年版)》,檢驗(yàn)項(xiàng)目主要包括山梨酸及其鉀鹽、鎘、甜蜜素、農(nóng)獸藥殘留等。經(jīng)檢驗(yàn),抽取的120批次樣品全部合格。在抽檢工作同時(shí),執(zhí)法人員還進(jìn)行了節(jié)日期間食品安全檢查,對(duì)重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品標(biāo)簽標(biāo)注、進(jìn)貨記錄、索證索票等進(jìn)行全面檢查,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全檢查力度,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,確保中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間食品安全,切實(shí)保障全市人民群眾“舌尖上的安全”。(撰稿:杜秋香 審稿:孫紀(jì)虎)