為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營行為,持續(xù)提升農(nóng)村牧區(qū)食品安全保障能力和水平,強(qiáng)化農(nóng)村牧區(qū)食品安全隱患排查,近日,元寶山區(qū)市場監(jiān)管局開展農(nóng)村牧區(qū)食品安全隱患專項(xiàng)整治工作。
執(zhí)法人員重點(diǎn)圍繞農(nóng)村食品小超市、小商店、農(nóng)村集市、農(nóng)村牧區(qū)規(guī)范化試點(diǎn)食品經(jīng)營店等食品經(jīng)營主體,以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、奶制品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種,對食品經(jīng)營單位資質(zhì)是否合法有效、場所環(huán)境是否干凈整潔、分區(qū)布局是否合理避免交叉污染、是否存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象、從業(yè)人員健康證明是否在有限期內(nèi)、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票是否齊全,以及散裝食品是否有相應(yīng)的防塵防蟲等防護(hù)設(shè)施設(shè)備、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識和價(jià)簽是否規(guī)范進(jìn)行了檢查,嚴(yán)厲打擊銷售“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品行為。同時,執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,并向食品經(jīng)營者宣傳了食品安全法律法規(guī)知識,切實(shí)強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全意識。
下一步。元寶山區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村牧區(qū)食品安全監(jiān)管,筑牢織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,推動農(nóng)村牧區(qū)食品安全示范店切實(shí)起到示范引領(lǐng)作用,為轄區(qū)食品安全保駕護(hù)航。
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