近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取薯類和膨化食品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、糧食加工品、調(diào)味品、罐頭、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、餅干、餐飲食品、速凍食品、乳制品和飲料等17大類食品726批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、罐頭、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等7大類食品20批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、常州市鐘樓區(qū)五星楓林水果店銷售的楊梅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）和糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、蘇州市姑蘇區(qū)周斌餐飲店使用的盤子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、鹽城市亭湖區(qū)毓龍街道吳梓彤食品超市銷售的標(biāo)稱漣水雨果農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的吊瓜子（奶油味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、鎮(zhèn)江市江蘇永輝超市有限公司金谷路分公司銷售的白鯽魚（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、南通市通州灣示范區(qū)冉啟兵餐飲店使用的飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、泰州市姜堰區(qū)吉麥隆超市淮海西路加盟店銷售的昂公（昂刺魚），孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、揚(yáng)州市儀征市真州鎮(zhèn)天廚捆蹄店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)清友超市銷售的標(biāo)稱江蘇國河酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的柔禾大曲酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。
九、無錫市錫山區(qū)東亭陶家果業(yè)商行銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、南通市如皋色倆目小吃店使用的筷子（復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、蘇州市浙江武義福潤家超市有限公司唯亭分公司銷售的標(biāo)稱無錫新一米業(yè)有限公司生產(chǎn)的南瓜子（鹽焗味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市興博蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、徐州市云龍區(qū)黃永生面館使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、標(biāo)稱連云港恒壽堂食品有限公司生產(chǎn)的葉黃素鈣奶，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、宿遷市朝陽新城農(nóng)貿(mào)市場洪建國銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、南京市浦口區(qū)張海山拉面館使用的涼菜碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、常州市溧陽七彩天目生態(tài)特產(chǎn)購物中心銷售的標(biāo)稱溧陽市天目湖肉類制品有限公司生產(chǎn)的手剝筍（蔬菜罐頭），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、鹽城市云飛水產(chǎn)品有限公司銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、連云港市海州區(qū)辣喔誘餐飲店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十、無錫市江陰食品城豐調(diào)副食店銷售的標(biāo)稱江蘇樂宅客食品有限公司生產(chǎn)的蒜蓉醬，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年10月8日
地區(qū)：
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