為全面做好校園食品安全監(jiān)管工作,消除安全隱患,10月23日,河北景縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局組織召開(kāi)全縣學(xué)校、幼兒園食堂、校外托餐機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)檢查安排部署會(huì)。
會(huì)上宣讀了《學(xué)校幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案》,從主體責(zé)任落實(shí)、從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與索證索票制度、食堂環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒、食品留樣、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)等11個(gè)方面提出了專項(xiàng)檢查要求,明確了專項(xiàng)檢查任務(wù)。
會(huì)議要求,要進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì),高度重視,積極進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查;要突出重點(diǎn)、嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)標(biāo)對(duì)表抓實(shí)整改工作;要對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題和隱患建立清單,實(shí)行臺(tái)賬管理,限期及時(shí)整改;要持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,建立健全長(zhǎng)效機(jī)制,定期開(kāi)展食品安全檢查。