"2023挪威-中國海產峰會”上，挪威海產局分析師Eivind Hestvik Braekkan預測，2024年全球真鱈（包括太平洋真鱈）產量將下降至112萬噸，2025年進一步減少至103萬噸，2018年這個數(shù)字多達163萬噸。”

 

　　當總產量下降，冷凍H&G（去頭去臟）原料將首先受到沖擊。今年挪威真鱈對華出口量下降了61%，中國市場占挪威出口的22%。過去15年，超過30%挪威真鱈銷往中國。

 

　　Braekkan稱，2023年中國真鱈進口量呈增長趨勢，出口量在下滑，挪威產品的減量部分被俄羅斯替代。

 

　　一位俄羅斯供應商告訴UCN，不僅巴倫支海產量要減少20%，而且不會有轉結庫存，整體銷量可能會下降30%。具體價格變動取決于市場平衡，雖然需求疲軟，但供應量會下降更多。

 

　　展會前后，1-2kg俄羅斯真鱈原料價格（CFR中國）在4,000-$4,200/噸區(qū)間。挪威1-2.5kg真鱈價格在$4,500-$4,700/噸區(qū)間。“挪威與俄羅斯價差在$700/噸上下，而且這個價差沒有縮小的跡象。”

 

　　“我們預計，青島展會后價格將會上漲。有跡象表明真鱈要漲價，這只是一個時間問題。”一位中國加工商說。

 

　　“許多客戶歐洲要求我們提供非俄產原料的真鱈，挪威原料價格是$4,500/噸。”

 

　　另一方面，黑線鱈產量也在下行，500g-1kg俄羅斯黑線鱈價格在$2,000-$2,200/噸。挪威黑線鱈供應量較少，交貨價格要高于俄羅斯。

 

　　11月2日，1-2.5kg挪威真鱈拍賣價格（不包括物流與保險費用）在NOK 45/kg，即$4,000/噸；黑線鱈拍賣價格在NOK 19.11/kg，即$1,712/噸。