為進(jìn)一步促進(jìn)糧油市場(chǎng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)，守護(hù)好群眾的“米袋子”“油罐子”。近日，回民區(qū)鋼鐵路街道辦事處市場(chǎng)監(jiān)管人員結(jié)合職能，圍繞臺(tái)賬建立、明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)量器具等方面對(duì)轄區(qū)21家糧油店和超市進(jìn)行監(jiān)督檢查。

 

　　一、是查資質(zhì)，保質(zhì)量

 

　　針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證照公示情況、食品從業(yè)人員健康證明持有情況、食品進(jìn)貨索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、銷售記錄、散裝食品標(biāo)識(shí)等情況進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，提醒經(jīng)營(yíng)戶要依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，不得銷售腐敗變質(zhì)、過(guò)期食品，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為。

 

　　二、是查價(jià)格，作比對(duì)

 

　　查看銷售的糧油產(chǎn)品是否明碼標(biāo)價(jià)，標(biāo)價(jià)簽是否標(biāo)明品名、產(chǎn)地、規(guī)格、零售價(jià)，同時(shí)比對(duì)每批次零售價(jià)格和批發(fā)價(jià)格、當(dāng)日價(jià)格和前期價(jià)格、被查商戶價(jià)格和周邊商戶同類商品價(jià)格情況。

 

　　三、是查器具，保數(shù)量

 

　　針對(duì)使用的計(jì)量器具是否按期檢定，是否在檢定有效期內(nèi)，是否存在“缺斤短兩”等違法行為。

 

　　檢查過(guò)程中向糧食經(jīng)營(yíng)者宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》《糧食流通管理條例》等法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票，自覺(jué)履行社會(huì)責(zé)任，嚴(yán)格依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬記錄不完整、散裝食品標(biāo)識(shí)內(nèi)容不齊全、食品未按標(biāo)識(shí)要求貯存等情形，要求經(jīng)營(yíng)者限期改正，及時(shí)消除安全隱患，為轄區(qū)居民營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。