為深入貫徹落實省、市、縣打擊治理凍品走私工作精神,維護肉類市場秩序,保障人民群眾食品安全,近期,莒南縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展打擊凍品走私專項行動。
一是壓實主體責任,強化協(xié)同治理。對生產(chǎn)經(jīng)營冷凍產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、商超、冷凍庫和加工企業(yè)進行宣傳引導(dǎo),督促冷凍產(chǎn)品集中交易市場開辦者、經(jīng)營者、冷凍產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴格履行食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗、索票索證、檢驗檢測等制度。
二是加強監(jiān)督檢查,確保監(jiān)管到位。為防止走私凍品流入市場,在執(zhí)法監(jiān)管過程中,該局對轄區(qū)內(nèi)所有冷庫進行了清理排查,對冷凍肉品經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場以及凍品生產(chǎn)加工儲存等場所開展拉網(wǎng)式檢查,重點對來自境外凍品、凍品外包裝是否有中文標簽且符合要求、檢驗檢疫合格證明、索票索證等關(guān)鍵信息一一校驗,確保存儲冷凍肉品來源正規(guī)、質(zhì)量合格。同時嚴格督促餐飲服務(wù)單位做好購進肉品的臺賬記錄,嚴把餐飲進貨關(guān),自覺抵制經(jīng)營走私等違法凍品。
三是強化違法懲處,保持高壓態(tài)勢。依法查處凍品生產(chǎn)銷售違法違規(guī)行為,對于監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的涉及凍品的食品安全違法行為,堅決依法予以立案,依法予以嚴懲,走私凍品涉嫌刑事犯罪的,按照有關(guān)要求及時移送公安機關(guān),始終保持對危害食品安全犯罪活動的高壓態(tài)勢。
截至目前,該局出動執(zhí)法人員96人次,檢查食品經(jīng)營戶137戶次,餐飲服務(wù)單位89戶次,凍品生產(chǎn)企業(yè)23家次,暫未發(fā)現(xiàn)走私凍品。
下一步,莒南縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強走私凍品的查處工作,加大違法線索發(fā)現(xiàn)力度,嚴防無合法來源的凍品進入市場銷售,嚴肅查處凍品走私違法違規(guī)行為,嚴厲打擊采購銷售不符合食品安全標準凍品行為,有效防范食品安全風(fēng)險,確保群眾“舌尖上的安全”。