奧斯陸證券交易所近日發(fā)布價(jià)格報(bào)告顯示,2023年第47周挪威出口的鮭魚量為22,141噸,相比2022年同期的22,492噸和第46周的24,833噸有所下降。盡管出口量有所減少,但根據(jù)納斯達(dá)克三文魚指數(shù),過去一周,挪威養(yǎng)殖的每公斤大西洋鮭魚的平均價(jià)格卻上漲了2.07挪威克朗(約0.19美元或0.18歐元),增幅達(dá)到2.7%。
該指數(shù)每周提供來自挪威的新鮮去內(nèi)臟大西洋優(yōu)質(zhì)鮭魚的銷售更新和加權(quán)平均價(jià)格。盡管在過去四周內(nèi),鮭魚的平均每公斤價(jià)格下降了1.58挪威克朗(約0.15美元或0.13歐元),但在過去12周內(nèi)卻上漲了8.14挪威克朗(約0.76美元或0.70歐元)。
挪威三文魚委員會(huì)發(fā)布的關(guān)于海鮮出口的每周報(bào)告則指出,該國(guó)出口了22,216噸三文魚。其中,歐盟是最大的鮭魚出口市場(chǎng),達(dá)到17,267噸,不過這一數(shù)字低于2022年同期的17,937噸。
在歐洲各國(guó)中,波蘭收到了4,833噸挪威鮭魚,而法國(guó)、荷蘭、丹麥、西班牙和意大利的進(jìn)口量分別為2,325噸、2,039噸、1,751噸、1,539噸和1,357噸,均低于上周的數(shù)據(jù)。英國(guó)的進(jìn)口量為1,206噸,亦低于上周。此外,中國(guó)進(jìn)口了897噸,高于上周的859噸,而美國(guó)的進(jìn)口量為374噸,低于上周的539噸。
Fish Pool 報(bào)告還對(duì)不同重量等級(jí)的三文魚價(jià)格進(jìn)行了詳細(xì)分析。1至2公斤的三文魚占總銷量的0.74%,平均價(jià)格為65.44挪威克朗(約6.14美元或5.59歐元),較上周下降1.50挪威克朗。2至3公斤的三文魚占總銷量的13.14%,平均售價(jià)為73.63挪威克朗(約6.91美元或6.29歐元),上漲1.36挪威克朗。3至4公斤的三文魚占所有魚類銷售量的25.36%,每公斤平均價(jià)格為77.79挪威克朗(約7.30美元或6.64歐元),上漲了1.67挪威克朗。
4至5公斤的三文魚占總銷量的29.40%,平均價(jià)格為79.09挪威克朗(約7.42美元或6.75歐元),上漲2.46挪威克朗。5至6公斤的三文魚占總銷量的21.98%,平均價(jià)格上漲至79.75挪威克朗(約7.48美元或6.81歐元),上漲2.10挪威克朗。6至7公斤的三文魚平均售價(jià)也達(dá)到了79.75挪威克朗(約7.48美元或6.81歐元),占總銷量的7.27%,同樣呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。而7至8公斤的三文魚價(jià)格更是上漲至85.38挪威克朗(約8.00美元或7.29歐元),占總銷量的1.77%。在8至9公斤范圍內(nèi),三文魚的價(jià)格每周漲幅最大,上漲了4.16挪威克朗(約0.39美元或0.35歐元)至89.83挪威克朗(約8.43美元或7.68歐元)。
此外,F(xiàn)ish Pool 報(bào)告還提到,11月期貨定價(jià)從上周的77.75挪威克朗(約7.21美元或6.63歐元)上漲至79挪威克朗(約7.41美元或6.75歐元)。而12月的期貨定價(jià)則從上周的85.25挪威克朗(約7.62美元或7.01歐元)小幅上漲至85.50挪威克朗(約8.02美元或7.30歐元)。