預(yù)計(jì)2024年全球蝦產(chǎn)量將維持在390萬噸左右,但全球蝦業(yè)仍然臨著供應(yīng)過剩的挑戰(zhàn)。Rabobank分析師指出,這一問題只能通過減少產(chǎn)量或增加需求來解決。
他們預(yù)計(jì),厄瓜多爾作為全球最大的蝦生產(chǎn)國,將繼續(xù)是全球增長的主要?jiǎng)恿Γ?023年蝦產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長約12%,達(dá)到約140萬噸,并在2024年進(jìn)一步增至150萬噸。
印度作為全球第二大蝦生產(chǎn)國,其2024年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將穩(wěn)定在70萬噸。Rabobank預(yù)測,由于市場供應(yīng)過剩,蝦行業(yè)將不得不適應(yīng)低價(jià)的現(xiàn)實(shí),并預(yù)計(jì)2024年蝦產(chǎn)量的同比增速將放緩至0%至3%,以努力重新平衡全球市場。
厄瓜多爾的蝦產(chǎn)量增長預(yù)計(jì)將放緩,特別是在2023年初。這一預(yù)期下降的因素包括中國國內(nèi)產(chǎn)量擴(kuò)大、需求疲軟和庫存水平較高。據(jù)Rabobank估計(jì),2024年厄瓜多爾的供應(yīng)增長可能只有5%,遠(yuǎn)低于前一年的12%。
與此同時(shí),亞洲蝦生產(chǎn)商面臨的不確定性也將持續(xù)存在。Rabobank表示,許多亞洲農(nóng)民正在努力解決盈利問題,并可能在2024年初主要放養(yǎng)期之前降低放養(yǎng)密度,這可能導(dǎo)致該地區(qū)的供應(yīng)長期減少。
在價(jià)格方面,Rabobank分析師強(qiáng)調(diào)了市場再平衡以引發(fā)關(guān)鍵變化的必要性。他們表示,2024年可能會(huì)看到蝦市場出現(xiàn)價(jià)格拐點(diǎn),但這取決于供應(yīng)減少的規(guī)模和全球需求的恢復(fù)。
需求動(dòng)態(tài)將是該行業(yè)來年表現(xiàn)的關(guān)鍵,預(yù)計(jì)在發(fā)達(dá)市場,需求不再收縮,經(jīng)濟(jì)增長的前景可能會(huì)讓蝦的需求和價(jià)格略有回升。
然而,中國市場仍然是一個(gè)變量。隨著美國蝦進(jìn)口再次開始增加,分析師Justin Sherrard認(rèn)為中國的庫存狀況更加嚴(yán)峻,特別是在2023年上半年豬肉的高供應(yīng)量和較低價(jià)格的影響下。
他指出,中國的庫存增加了約50%,這足以削弱企業(yè)的購買活動(dòng)。Sherrard還表示,中國的經(jīng)驗(yàn)可能源于其他因素,包括消費(fèi)者偏好和商業(yè)投資。
這種市場情況可能會(huì)促使厄瓜多爾的蝦出口商將貿(mào)易路線從中國轉(zhuǎn)向發(fā)達(dá)市場,以維持低價(jià)環(huán)境。這將迫使亞洲的蝦農(nóng)進(jìn)行相當(dāng)大的供應(yīng)調(diào)整,因?yàn)樗麄兊纳a(chǎn)成本可能比厄瓜多爾更高。
總的來說,全球蝦業(yè)正面臨著多方面的挑戰(zhàn),包括供應(yīng)過剩、價(jià)格波動(dòng)和市場需求的不確定性。