為了加強保健食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理,提高保健食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任意識,促進我市保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,12月10日,市市場監(jiān)管局舉辦全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任會。市局黨組成員、分管局長動員講話,全市15家保健食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員共計78人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)中,市局通報了保健食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任的工作要求和存在問題,對《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》《食品安全國家標(biāo)準 保健食品》等進行了專題授課,宣貫了總局關(guān)于保健食品的相關(guān)新政策,對新舊保健功能聲稱對應(yīng)關(guān)系和功能評價銜接要求做了詳細解讀。會后,對保健食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)和食品安全員進行閉卷考試,有效地提高了食品安全管理人員的業(yè)務(wù)水平。
參訓(xùn)人員紛紛表示,此次培訓(xùn)是一次寶貴的學(xué)習(xí)和交流機會,解決了企業(yè)在制定風(fēng)險管控清單中遇到的問題,掌握了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作中需要注意的事項,進一步提高了企業(yè)的食品安全管理水平和風(fēng)險防控能力。