近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，乳制品，餅干，水果制品，飲料，薯類和膨化食品，酒類，冷凍飲品，蛋制品，糕點，罐頭，食糖，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，速凍食品，調(diào)味品，餐飲食品及食用農(nóng)產(chǎn)品等31類食品1132批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品1121批次、不合格樣品11批次，情況通告如下：
一、南京市六合區(qū)王翠平水果店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。
二、南京市六合區(qū)傳龍水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
三、江寧區(qū)柏勝偉餐飲店銷售的標稱四川鑫竹源食品有限責任公司生產(chǎn)的寶塔筍（蔬菜制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規(guī)定。
四、南京市玄武區(qū)仝琳水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
五、江北新區(qū)惠之多選生鮮超市商行銷售的大帶魚，鎘(以Cd計)不符合食品安全標準規(guī)定。
六、江寧區(qū)天饞地酒餐飲店自消洗的復(fù)用餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規(guī)定。
七、南京爾悅鯨選生活超市有限公司銷售的標稱廣東維美果園食品有限公司生產(chǎn)的厚切芒果干，檸檬黃不符合食品安全標準規(guī)定；廣東維美果園食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
八、南京市雨花臺區(qū)緒樓水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
九、南京市浦口區(qū)張學東小吃部自消洗的復(fù)用餐具（小碗），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
十、南京市江寧區(qū)驛路弘景飯店使用的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
十一、江蘇誼品弘蘇科技有限公司南京棲霞分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當?shù)?a href='http://unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2023年12月7日
地區(qū)：
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