為加強(qiáng)食鹽市場(chǎng)管理，保障食鹽質(zhì)量安全，近日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局與市經(jīng)信局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委聯(lián)合開(kāi)展2023年度下半年食鹽市場(chǎng)檢查。

 

　　此次共檢查食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)1戶，食鹽零售商戶9戶，學(xué)校食堂3戶，餐飲服務(wù)單位2戶，食品生產(chǎn)加工企業(yè)2戶，工業(yè)鹽、飼料添加劑氯化鈉使用企業(yè)1戶，重點(diǎn)檢查食鹽經(jīng)營(yíng)者主體資格是否合法、經(jīng)營(yíng)行為是否規(guī)范、是否按照要求建立進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨記錄制度，食鹽零售商戶是否落實(shí)索證索票等食品安全管理制度、銷售的食鹽外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合有關(guān)規(guī)定要求，學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)采購(gòu)的食用鹽是否從正規(guī)渠道購(gòu)入，是否存在工業(yè)鹽、飼料添加劑氯化鈉充當(dāng)食鹽等情況。通過(guò)此次聯(lián)合檢查，有效防范食鹽質(zhì)量安全隱患，確保食鹽質(zhì)量安全可追溯，進(jìn)一步規(guī)范我市食鹽市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

 

　　下一步，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)與各部門的密切配合，做好食鹽市場(chǎng)常態(tài)化管理工作，加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的宣貫，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)戶合法誠(chéng)信、正規(guī)經(jīng)營(yíng)食鹽的意識(shí)，共同保障食鹽市場(chǎng)穩(wěn)定。