根據(jù)USDEC的數(shù)據(jù)，10月份美國(guó)出口的乳制品中，乳清和奶酪的發(fā)貨量環(huán)比有所提升，乳糖的發(fā)貨量出現(xiàn)兩位數(shù)的飆升，但是奶粉、牛油脂和乳清綜合體的其他部分出現(xiàn)了較大幅度的下降。

 

　　奶粉方面，10月份脫脂奶粉（NDM/SMP）出口總量為64511噸，同比下降11%，這主要受美國(guó)奶粉的主要進(jìn)口國(guó)墨西哥和東南亞諸國(guó)需求下降的影響。

 

　　乳糖方面，作為10月份美國(guó)出口量增幅最大產(chǎn)品，同比增長(zhǎng)20%，達(dá)到41496噸，這主要得益于我國(guó)的強(qiáng)勁需求。

 

　　乳清方面，在日本和我國(guó)的需求帶動(dòng)下，10月份美國(guó)濃縮乳清蛋白（蛋白含量高于80%）出口量在10月份環(huán)比增長(zhǎng)了7%，達(dá)到6229噸；自2023年1月份以來(lái)，美國(guó)濃縮乳清蛋白（蛋白含量低于80%）的出口量同比增長(zhǎng)了10%，這主要得益于對(duì)東南亞的銷(xiāo)售量增長(zhǎng)了五倍。然而，乳清粉和改性乳清出口量的下降使本月美國(guó)乳清的總體出口量下降12%。值得一提的是，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)對(duì)乳清需求的減少將繼續(xù)限制美國(guó)乳清的總體出口量。

 

　　奶酪方面，10月份美國(guó)奶酪的出口總量為35708噸，同比下降4%。其中，奶酪的出貨量增長(zhǎng)了39%，而所有其他主要奶酪的出貨量則下降了18%。