來自SeafoodMedia 12月14日消息,魷魚是韓國東海岸漁業(yè)的支柱產(chǎn)品,也是韓國消費最多的水產(chǎn)品之一。
隨著海水變暖,韓國近海魷魚逐漸向北遷徙,魷魚資源銳減,魷魚捕撈量大幅下降,導致韓國魷魚捕撈產(chǎn)業(yè)面臨嚴峻形勢。
今年前10個月,韓國國內(nèi)魷魚捕撈量勉強超過2萬噸,11月份,韓國國內(nèi)魷魚產(chǎn)量不到去年同期的一半。
由于生產(chǎn)成本上升,漁民每月虧損3000萬韓元左右。
江原道和慶尚北道是韓國魷魚的主要產(chǎn)區(qū),在21世紀初,江原道魷魚捕撈量在2萬噸左右,但從2014年的9846噸銳減至去年的3504噸,今年11月份的捕撈量僅有1286噸;截止2018年,慶尚北道魷魚年捕撈量5萬噸,今年11月份僅為2000噸。
為了滿足國內(nèi)需求,韓國增加了魷魚進口量。
今年上半年,韓國魷魚進口量同比增加40%以上,中國、秘魯?shù)葒液偷貐^(qū)是冷凍魷魚的主要供應國。