大會(huì)匯聚眾多行業(yè)專家、食品企業(yè)、科研院校與媒體，共同回顧食品行業(yè)30年輝煌，共商推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計(jì)。大會(huì)對(duì)三十年風(fēng)雨同舟在食品行業(yè)中堅(jiān)守初心、傳承匠心、不斷創(chuàng)新、追求卓越、做出貢獻(xiàn)的企業(yè)、個(gè)人和媒體進(jìn)行了表彰，并舉行“攜手同心再出發(fā)”的啟動(dòng)儀式。

 

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　　本屆2023年中國(guó)食品流通產(chǎn)業(yè)大會(huì)，以“創(chuàng)新引領(lǐng)，融合共贏，高質(zhì)量發(fā)展”為主題。高質(zhì)量發(fā)展是當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要主題，也是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù)。它強(qiáng)調(diào)以質(zhì)量和效益為中心，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)也呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì)，各個(gè)領(lǐng)域都有所創(chuàng)新和突破。

 

　　中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅作出《2022-2023中國(guó)食品行業(yè)市場(chǎng)分析》報(bào)告。報(bào)告中指出2024年食品行業(yè)“‘雙循環(huán)發(fā)展格局’推進(jìn)，新挑戰(zhàn)、新機(jī)遇并存”。同時(shí)大健康產(chǎn)業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的著力點(diǎn)之一，以“中國(guó)式現(xiàn)代化”思想為指導(dǎo)，通過(guò)科技創(chuàng)新、數(shù)字智慧、綠色低碳、集聚發(fā)展和品牌建設(shè)的有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高效優(yōu)質(zhì)發(fā)展，就能在這個(gè)“大食品”時(shí)代，抓住新機(jī)遇、打開新格局、發(fā)展新動(dòng)能、展現(xiàn)新優(yōu)勢(shì)。

 

　　在高端對(duì)話環(huán)節(jié)，著名營(yíng)銷專家、全食展組委會(huì)主任、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧；旺旺集團(tuán)研發(fā)中心總處長(zhǎng)陳俊江；北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司總工程師、副總經(jīng)理貢獻(xiàn)文；北京超市發(fā)連鎖股份有限公司原黨委書記、董事長(zhǎng)李燕川；徽酒集團(tuán)、盈信集團(tuán)董事長(zhǎng)林勁峰就“高質(zhì)量發(fā)展賽道，食品企業(yè)如何‘破圈’重生？”問(wèn)題，交流了觀點(diǎn)。對(duì)話由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品包裝專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)王克建主持。

 

　　王海寧表示，行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展要落到一個(gè)一個(gè)的企業(yè)身上，一個(gè)一個(gè)的經(jīng)銷商身上，而企業(yè)的管理可以從定戰(zhàn)略、用人、分錢三方面入手。作為企業(yè)代表，王海寧從產(chǎn)品戰(zhàn)略的微觀角度切入，以湖南順興糖酒集團(tuán)和芭米食品為例，指出產(chǎn)品規(guī)劃一定要堅(jiān)持二八定理，企業(yè)管理無(wú)非是加減法，加未必多，減未必少。

 

　　本次論壇聚焦于當(dāng)前食品行業(yè)的熱點(diǎn)議題，以開闊的視野、科學(xué)的理念、自信的姿態(tài)和前瞻性的思維為引導(dǎo)，匯聚智慧，共謀發(fā)展。協(xié)會(huì)致力于為食品行業(yè)及企業(yè)提供創(chuàng)新突破的支持，從多元視角全面分析行業(yè)所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，并提出切實(shí)可行的解決方案。

 

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　　中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)成立三十周年慶典活動(dòng)，展示了中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)成立三十年的紀(jì)念視頻。視頻不僅記錄了協(xié)會(huì)的成長(zhǎng)歷程，也展示了我國(guó)食品流通行業(yè)的蓬勃發(fā)展。

 

　　何繼紅在發(fā)言時(shí)表示，協(xié)會(huì)三十年始終強(qiáng)調(diào)為行業(yè)、為企業(yè)、為消費(fèi)者服務(wù)，為產(chǎn)消兩端搭建各種渠道與橋梁，與行業(yè)相融共生，同頻共振。

 

　　據(jù)悉，本次周年慶典活動(dòng)主辦方共設(shè)置了“三十年匠心品牌傳承獎(jiǎng)”“三十年社會(huì)責(zé)任突出踐行獎(jiǎng)”“三十年食品流通市場(chǎng)開拓先鋒獎(jiǎng)”“三十年食品行業(yè)學(xué)術(shù)研究貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“三十年行業(yè)深耕貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“三十年食品行業(yè)傳媒貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“三十年風(fēng)雨同舟榮譽(yù)與共獎(jiǎng)”等多項(xiàng)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，隆重表彰在三十年中表現(xiàn)突出的領(lǐng)軍企業(yè)、品牌會(huì)展、前沿媒體、先進(jìn)人物。

 

　　由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)支持、龍品錫展覽主辦的“全球高端食品展覽會(huì)（全食展）”榮獲“三十年食品流通市場(chǎng)開拓先鋒獎(jiǎng)”。“三十年食品流通市場(chǎng)開拓先鋒獎(jiǎng)”旨在鼓勵(lì)在食品流通領(lǐng)域的市場(chǎng)洞察、模式創(chuàng)新、渠道拓展等方面具有突出的表現(xiàn)和成果，敢于冒險(xiǎn)、勇于探索，不斷突破市場(chǎng)的邊界，為食品流通領(lǐng)域注入了新活力，并推動(dòng)了行業(yè)進(jìn)步與繁榮的企業(yè)。
 

　　近年來(lái)全食展發(fā)展迅猛，此前舉辦的2023上海全食展受到了參展人士的一致好評(píng)，吸引了來(lái)自全國(guó)各地及亞洲、歐洲各國(guó)專業(yè)經(jīng)銷商買家、渠道商，以及行業(yè)媒體、自媒體人等共計(jì)119138人次參與其中，全面提振了中國(guó)食品行業(yè)的信心與活力。

 

　　據(jù)悉，隨著上海全食展的圓滿閉幕，2024全食展系列展會(huì)還將持續(xù)展開：3月1~3日，深圳春季全食展；8月21~23日，上海秋季全食展。屆時(shí)，全食展將再度作為食品行業(yè)的頭部窗口，為品牌、經(jīng)銷商、渠道商帶來(lái)更多極具價(jià)值的行業(yè)前沿信息，加速與世界同頻接軌，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與品牌的同時(shí)，助力中國(guó)品牌走出去。