為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)治理,完善食品安全社會(huì)監(jiān)督體系,提高我市餐飲服務(wù)單位食品安全水平,12月26日,聊城市餐飲服務(wù)食品安全工作現(xiàn)場會(huì)在冠縣召開。省市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管處二級調(diào)研員李玉陵參加會(huì)議,市局四級調(diào)研員王中東陪同。
期間,對冠縣金太陽學(xué)校食堂、清泉市場監(jiān)管所、“尋味清泉·食安一品”餐飲質(zhì)量聚集示范街區(qū)進(jìn)行了現(xiàn)場觀摩,實(shí)地了解了餐飲行業(yè)信用評價(jià)體系建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)做法以及餐飲質(zhì)量安全示范街區(qū)智慧化監(jiān)管、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。
王中東全面總結(jié)了2023年全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作成效,深入分析了當(dāng)前工作中存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),對下一步食品安全工作做出部署安排。冠縣、茌平、臨清、莘縣、高唐介紹了餐飲監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)做法。
李玉陵就下一步餐飲工作提出具體要求,餐飲服務(wù)單位食品安全直接關(guān)系到人民群眾生命健康,要加強(qiáng)對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度,有效規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為,時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,努力為人民群眾營造安全健康的飲食環(huán)境。
各縣(市、區(qū))局分管負(fù)責(zé)人、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人,各縣區(qū)局主要負(fù)責(zé)人共計(jì)40余人參加會(huì)議。
