來自SeafoodNews 1月2日消息,由于諾如病毒感染,法國Arcachon Bay的生蠔已被暫時禁售。
在法國,牡蠣是典型的節(jié)日美食,但在一種可導(dǎo)致急性食物中毒的病毒在牡蠣中傳播后,今年它們會從餐桌上消失。
由于這些牡蠣感染了諾如病毒,法國西南部暫時禁止銷售這些牡蠣。
Arcachon Bay位于波爾多附近的大西洋沿岸,以養(yǎng)殖牡蠣聞名,根據(jù)衛(wèi)生當(dāng)局的建議,該縣已禁止銷售在Arcachon Bay養(yǎng)殖的牡蠣,直到該病毒從養(yǎng)殖場被消滅為止。
阿卡康-阿基坦地區(qū)貝類養(yǎng)殖委員會表示,牡蠣養(yǎng)殖者面臨“一場前所未有的經(jīng)濟危機,兩個月前的風(fēng)暴摧毀了數(shù)英畝的牡蠣養(yǎng)殖場”。
養(yǎng)殖戶們表示,他們將要求國家賠償。
根據(jù)政府的統(tǒng)計數(shù)據(jù),受病毒襲擊的地區(qū)生產(chǎn)了約占法國10%的牡蠣,每年約8000噸。
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