春節(jié)臨近，為加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障節(jié)日期間食品安全。按照關(guān)于加強“元旦”“春節(jié)”期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的通知要求，近日，咸陽市市場監(jiān)管局組織在全市范圍開展春節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全檢查，切實消除食品風險隱患，保障人民群眾消費安全。

 

　　開展有力督導(dǎo)，夯實“兩個責任”。各級包保干部開展節(jié)前督導(dǎo)檢查，督促各類食品經(jīng)營單位按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等規(guī)定要求，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，要求各經(jīng)營主體要嚴格落實食品安全主體責任，嚴格管控進貨渠道，重點做好索證索票、進貨查驗等重點環(huán)節(jié)管理，深入開展食品安全自查，提升食品安全管理水平，完善食品安全“閉環(huán)”監(jiān)管。

 

　　聚焦重點品種，強化風險管控。以糕點、乳制品、肉制品、食用植物油等節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點品種，緊盯農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域，重點檢查食品銷售者進貨查驗、臺賬記錄、貯存條件、散裝食品管理等，加強監(jiān)督檢查，排查風險隱患，對監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，督促經(jīng)營者立即整改，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，嚴格依法查處。

 

　　抓好科普宣傳，倡導(dǎo)文明消費。利用傳統(tǒng)媒體、新媒體等平臺，開展形式多樣的食品安全科普宣傳，積極引導(dǎo)廣大消費者合理、按需消費，自覺養(yǎng)成崇尚節(jié)儉的良好習慣。做到食品宣傳知識普及有聲有色、食品安全普法入腦入心，形成良好社會氛圍。

 

　　截至目前，共檢查食品銷售者2516家次，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者197家次，農(nóng)批（農(nóng)貿(mào)）市場31家次，發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)問題13個，下發(fā)責令整改通知書86份，發(fā)布消費提示1篇。下一步，全市各級監(jiān)管人員將繼續(xù)加強春節(jié)期間食品安全檢查工作，確保全市人民度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。（食品流通科供稿）