2023年,中國港澳臺地區(qū)、美國、韓國、歐盟、日本、澳大利亞、加拿大對中國大陸出口食品預警2022批次。食品伙伴網(wǎng)利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng),對2023年預警抽檢情況進行匯總,并分別對通報預警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個國家、組織以及港澳臺地區(qū)的產(chǎn)品進行分析,以供行業(yè)參考。
1.
數(shù)據(jù)概況
通過統(tǒng)計可以看出,2023年,美國通報對華預警產(chǎn)品數(shù)量最多,其次是韓國,詳細產(chǎn)品數(shù)量見圖1。
圖1 2023年各國家、組織及地區(qū)預警產(chǎn)品通報數(shù)量及占比統(tǒng)計圖
所有預警產(chǎn)品中,通報數(shù)量位居前三位的類別為食品相關產(chǎn)品、蔬菜及其制品、焙烤食品。各食品分類數(shù)量見圖2。
圖2 2023年預警產(chǎn)品分類數(shù)量
預警產(chǎn)品所涉及到的主要不合格原因是質量指標不合格、農藥殘留超標和標簽不規(guī)范等。不合格項目數(shù)量見圖3。
圖3 2023年預警不合格項目數(shù)量
2.
美國對華預警
2023年,美國通報對華預警食品共計903批次。其中,焙烤食品占較大比重。美國對華預警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖4。
圖4 美國對華預警產(chǎn)品數(shù)量
美國對華預警產(chǎn)品主要不合格原因是標簽標識不規(guī)范,詳細不合格原因見圖5。(由于具體不合格原因數(shù)量較多,排名30之外的均歸為其他)
圖5 美國對華預警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
3.
韓國對華預警
2023年,韓國通報對華預警產(chǎn)品共計483批次。主要涉及食品相關產(chǎn)品、蔬菜及其制品、調味品等品類。韓國對華預警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖6。
圖6 韓國對華預警產(chǎn)品數(shù)量
韓國對華預警產(chǎn)品主要不合格原因是總溶出量不合格和聚丙烯不合格,詳細不合格原因見圖7。
圖7 韓國對華預警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
4.
歐盟對華預警
2023年,歐盟通報對華預警產(chǎn)品共計238批次。主要為食品相關產(chǎn)品、肉及肉制品、茶葉及相關制品。歐盟對華預警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖8。
圖8 歐盟對華預警產(chǎn)品數(shù)量
歐盟對華預警產(chǎn)品不合格原因主要是產(chǎn)品含有未經(jīng)授權的成分、氯酸鹽殘留超標,詳細不合格原因見圖9。
圖9 歐盟對華預警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
5.
日本對華預警
2023年,日本通報對華預警產(chǎn)品共計181批次。主要為蔬菜及其制品、水產(chǎn)及其制品和食品相關產(chǎn)品。日本對華預警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖10。
圖10 日本對華預警產(chǎn)品數(shù)量
日本對華預警產(chǎn)品不合格原因主要是大腸菌群超標和黃曲霉毒素超標,詳細不合格原因見圖11。
圖11 日本對華預警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
6.
港澳臺地區(qū)預警
港澳臺地區(qū)對大陸預警產(chǎn)品共計172批次。主要為食品相關產(chǎn)品、蔬菜及其制品和調味品。各品類數(shù)量詳見圖12。
圖12 港澳臺地區(qū)預警產(chǎn)品數(shù)量
港澳臺地區(qū)預警產(chǎn)品主要不合格原因是蒸發(fā)殘渣不合格,詳細不合格原因見圖13。
圖13 港澳臺地區(qū)預警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
7.
澳大利亞預警
澳大利亞對大陸預警產(chǎn)品共計35批次。主要為水果及其制品。各品類數(shù)量詳見圖14。
圖14 澳大利亞預警產(chǎn)品數(shù)量
澳大利亞預警產(chǎn)品主要不合格原因是蒸發(fā)殘渣不合格,詳細不合格原因見圖15。
圖15 澳大利亞預警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
8.
加拿大預警
加拿大對大陸預警產(chǎn)品共計10批次。主要為水產(chǎn)及其制品和食品添加劑。各品類數(shù)量詳見圖16。
圖16 加拿大預警產(chǎn)品數(shù)量
加拿大預警產(chǎn)品主要不合格原因是諾如病毒超標和未標注過敏原,詳細不合格原因見圖17。
圖17 加拿大預警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
9.
總結
從我國主要出口貿易國家、組織和地區(qū)的預警通報來看,被預警的主要品類為食品相關產(chǎn)品、蔬菜及其制品、焙烤食品和水產(chǎn)及其制品,通報原因包括質量指標不合格、農藥殘留超標、標簽不規(guī)范、違規(guī)使用食品添加劑和產(chǎn)品資料不全等。建議出口企業(yè)研究掌握所出口國家、組織和地區(qū)的食品相關政策法規(guī),關注動態(tài)變化,尤其是各類危害物限量要求,做好出口檢驗,以確保各項指標符合其要求。