近期,北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對房山區(qū)4家餐飲門店進行了依法查處,現(xiàn)將查處情況通報如下:
1、北京吉福食餐飲有限公司(西潞街道富士吉烤肉)
當(dāng)事人后廚環(huán)境不整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規(guī)定,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
2、北京旺德福餐飲有限公司良鄉(xiāng)東路分公司(長陽鎮(zhèn)九本居酒屋)
當(dāng)事人餐具清洗消毒區(qū)緊鄰餐廚垃圾桶,未設(shè)置物理分隔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款、第三款的規(guī)定,我局對其不予行政處罰并進行說服教育。
3、北京嘉合家興商貿(mào)有限公司(河北鎮(zhèn)老二燒烤家常菜)
當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第(十六)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
4、北京朋宇興達商貿(mào)中心(琉璃河早點)
當(dāng)事人盛放直接入口食品的容器用后未保持清潔的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年01月15日
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