為扎實做好校園周邊食品安全監(jiān)管工作,切實消除食品安全風險隱患,不斷提升食品安全保障水平,3月1日起,喀旗市場監(jiān)管局對轄區(qū)校園周邊餐飲單位開展了食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員以校園周邊200米范圍內(nèi)的餐飲單位為重點,對相關市場主體的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康體檢證明、食品安全培訓證明、食品加工場所內(nèi)外環(huán)境,食品貯存和使用情況及餐廚廢棄物處置情況,是否有防蟲、防鼠、防塵等措施,是否建立健全并有效落實食品采購索證索票、進貨查驗制度等進行了檢查。同時,執(zhí)法人員還開展了反食品浪費宣傳,并對餐飲單位“制止餐飲浪費”“公筷公勺”等舉措落實情況進行了檢查,要求餐飲單位張貼節(jié)儉消費提醒提示,引導消費者文明就餐、理性消費、適量點餐、節(jié)儉就餐。
截至目前,共檢查餐飲單位32家次,發(fā)現(xiàn)問題3處,下達責令整改通知書2份,檢查還在進行中。下一步,喀旗市場監(jiān)管局將持續(xù)開展校園周邊食品安全監(jiān)督檢查,嚴厲查處校園及周邊食品安全違法行為,切實為廣大師生健康飲食保駕護航。
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