為深入貫徹落實“四個最嚴(yán)”工作要求，壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”，加強全市食品安全快速檢測體系建設(shè)，南昌市市場監(jiān)管局緊扣“促發(fā)展拉高線，保安全守底線”工作目標(biāo)，依托食品快檢前移食品安全關(guān)口，構(gòu)建監(jiān)督性食品快檢監(jiān)管新模式，切實保障人民群眾食品安全。

 

　　根據(jù)《江西省食品安全快速檢測體系建設(shè)三年規(guī)劃（2023～2025》要求，結(jié)合我市實際，科學(xué)制定《2024年南昌市食品快速檢測工作計劃》，監(jiān)督性快檢總批次數(shù)從2023年不低于千人10批次，增加到2024年不低于千人15批次。

 

 

　　按照“省為龍頭、市為骨干、縣為基礎(chǔ)”的思路，在全市建成“1+13”食品快檢體系，即在市檢驗檢測中心設(shè)立1個銜接型快檢機構(gòu)，在各縣區(qū)局設(shè)立13個實施型快檢機構(gòu)，其中南昌縣、紅谷灘區(qū)、經(jīng)開區(qū)實施型快檢機構(gòu)被評為省級示范快檢室。同時依托高分辨質(zhì)譜分析平臺，積極推進膠體金免疫法、量子點微球等先進快檢技術(shù)的運用，構(gòu)建“非靶向監(jiān)測、高通量抽檢、大數(shù)據(jù)分析、廣覆蓋篩查、快法檢銜接、處置及溯源”的監(jiān)督性食品快檢監(jiān)管新模式，提升食品快檢技術(shù)水平。

 

　　落實常態(tài)化機制，2023年開辦了十余場“你送我檢”進校園、進市場、進企業(yè)等活動，現(xiàn)場利用食品安全快檢車、快檢室等專業(yè)技術(shù)裝備和力量，對群眾送檢的蔬菜、水果、肉類等樣品，提供免費快檢。引導(dǎo)市民主動“點”、參與“抽”、監(jiān)督“檢”，提升市民對食品安全監(jiān)管工作的參與度、滿意度，讓市民吃得安全、吃得放心。