美國農(nóng)業(yè)部(USDA)近日發(fā)布的《2024新西蘭落葉水果半年報告》顯示,受益于厄爾尼諾現(xiàn)象衰減、季節(jié)性勞動力增加、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)創(chuàng)新實踐等因素,新西蘭蘋果產(chǎn)業(yè)如預(yù)期出現(xiàn)恢復(fù),預(yù)計2023/24季蘋果產(chǎn)量為48萬噸,出口也將從上一季的30.9萬噸增至33萬噸。盡管2022/23季每噸蘋果的均價上漲了7%以上,越南、中國等亞洲市場需求依然強(qiáng)勁。
由于去年初颶風(fēng)加布里埃爾(Gabrielle)的影響,蘋果主產(chǎn)區(qū)霍克斯灣(Hawkes Bay)和吉斯伯恩(Gisborne)遭遇了大面積的洪水、淤泥、大風(fēng)等,大量果園遭到嚴(yán)重破壞甚至被摧毀。根據(jù)新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部(MPI)的報告,官方預(yù)測的2023/24季蘋果種植面積為9,200公頃,采收面積為9,000公頃。而在2022/23季初,新西蘭蘋果的種植面積為11,000公頃。
今年厄爾尼諾現(xiàn)象呈現(xiàn)衰減,再加上季節(jié)性勞動力增加等積極因素影響,預(yù)計2023/24季蘋果產(chǎn)量將恢復(fù)至48萬噸。此外,受到天氣影響在上一季沒有收成的果園,新一季的蘋果產(chǎn)出將可供整個產(chǎn)季。業(yè)內(nèi)人士稱,2023/24季春天蘋果樹授粉和座果期間,天氣情況基本有利于生長。對于去年受颶風(fēng)影響的果樹在收獲時狀況如何,業(yè)內(nèi)仍持謹(jǐn)慎態(tài)度。據(jù)稱單位產(chǎn)量高于前兩年,但由于臨近收獲季天氣非常干燥,蘋果的個頭不夠理想。
盡管新西蘭南島的大部分地區(qū)2022/23季生長條件適宜,優(yōu)質(zhì)果的產(chǎn)量有所增加,但颶風(fēng)的影響仍將總體產(chǎn)量降至2007/08季以來的最低水平,估計為44萬噸。
預(yù)計2023/24季新西蘭蘋果的出口量為33萬噸,雖然遠(yuǎn)低于歷史水平,但在損失之后呈現(xiàn)出復(fù)蘇態(tài)勢。憑借相對于北半球國家的反季節(jié)優(yōu)勢,新西蘭蘋果的市場需求預(yù)計將依然強(qiáng)勁,出口重點集中在越南、泰國和中國等亞洲市場。在2024年的前三個月,新西蘭蘋果的出口量比去年同期增長了37%。其中對中國的出口增長了24.15%,達(dá)到11,954噸,中國成為其第一大海外市場;對印度的出口增至10,377噸,增幅高達(dá)454.92%,印度也成為新西蘭蘋果的第二大出口目的地。
由于加布里埃爾颶風(fēng)的影響,2022/23季新西蘭蘋果的出口總量為309,084噸,降至2012/13季以來的最低點。行業(yè)人士稱,雖受出口供應(yīng)量減少的影響,亞洲市場需求仍然強(qiáng)勁,尤其是越南(占比14.5%)、中國大陸(占比13.6%)和中國臺灣(占比9.4%)。
盡管出口量相比上一年下降了接近10%,但2023年蘋果的平均單價上漲了7%以上,達(dá)到每噸2,805紐幣(約合每噸1,683美元)。單價的上漲緩沖了該產(chǎn)季出口量減少的影響。但如MPI報告所指出的,生產(chǎn)成本的增加也受到全球農(nóng)業(yè)投入品通脹的影響,壓縮了蘋果出口的利潤空間。
皇家嘎拉(Royal Gala)是2022/23季出口量最大的品種,但對蜜脆(Honeycrisp)、丹爍(Dazzle),尤其是樂淇(Rockit)等品種的出口需求日漸增加,每噸的單價也有所上漲。種植者表示,當(dāng)前受損果園正在進(jìn)行果樹更替,且融資貸款利率提高,他們在選擇未來品種時將會著重考慮種植的回報。因此,老品種如布瑞本(Braeburn)的種植面積正在縮減。布瑞本在2011/12季曾占新西蘭全國蘋果種植總面積的22%,在2021/22季僅占8%。
從發(fā)運港口來看,在過去的5年里,納皮爾港(Napier)一直是新西蘭蘋果出口到世界各地的主要港口,占總出口量的61%。在2022/23季,出口港發(fā)生了重大變化。尼爾森(Nelson)和陶朗加(Tauranga)的蘋果出口量都比前一季增加了35%,而納皮爾港的出口量較前一季大幅減少了28%。