為了進(jìn)一步凈化濱州市濱城區(qū)肉及肉制品市場環(huán)境,強(qiáng)化源頭監(jiān)管,5月24日,濱城區(qū)肉及肉制品專項整治推進(jìn)會議在六街市場辦公室召開。
濱城區(qū)北鎮(zhèn)街道辦事處應(yīng)急管理保障中心副主任王巖群,六街居委會黨支部書記張永,濱州市公安局濱城分局食藥環(huán)偵大隊教導(dǎo)員郭棟,濱城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心畜禽屠宰辦副主任馬樹芳,濱城區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長高建,以及北鎮(zhèn)市場監(jiān)管所相關(guān)人員、六街全體肉及肉制品經(jīng)營業(yè)戶參加會議。
會上,區(qū)公安分局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心、區(qū)市場監(jiān)管局參會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話,各單位總結(jié)了我區(qū)肉及肉制品專項整治開展以來存在的問題,安排部署下一步整治工作重點任務(wù),共同把肉及肉制品專項整治工作推深、抓實。
高建在講話中指出,近年來,通過六街市場生鮮肉集中批發(fā)專區(qū)的正式啟用,初步解決了生鮮肉監(jiān)管中遇到的來源不清、檢疫不明等痛點、難點、熱點問題,成績值得肯定;但是,認(rèn)清形勢,市場上還存在著一些亟待解決的問題和梗阻。
高建強(qiáng)調(diào)了下一步的重點工作:一是理清責(zé)任,明確肉類經(jīng)營業(yè)戶、六街市場管理辦公室、監(jiān)管部門各方義務(wù),明確重點,各司其職。二是有的放矢,多措并舉開展專項整治。加大監(jiān)督檢查,壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任;加大抽檢頻次,確保肉類生產(chǎn)加工企業(yè)/小作坊及大的肉類批發(fā)業(yè)戶等實現(xiàn)抽檢全覆蓋;強(qiáng)化執(zhí)法力度,加強(qiáng)行刑銜接和多部門聯(lián)動,形成對肉及肉制品違法犯罪的有效打擊和威懾。
近期,肉及肉制品違法犯罪專項整治行動正在全區(qū)有序開展,此次會議,是落實肉及肉制品專項整治的一個重要舉措,既夯實了各成員單位職責(zé),為加強(qiáng)聯(lián)動、部門協(xié)調(diào)打下良好基礎(chǔ);又壓實了各肉類生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營,嚴(yán)守法律底線,共同為保障我區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”、維護(hù)社會和諧穩(wěn)定保駕護(hù)航!