近日，合肥市市場監(jiān)管局梳理匯總肉類產品生產加工過程中易發(fā)、頻發(fā)問題，制定印發(fā)《肉類產品生產企業(yè)問題負面清單》，強調重點風險隱患條目化、抽象檢查事項具體化，推動嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動工作措施落地見效、監(jiān)管責任有效落實。這一做法得到省局認可，在全省食品生產監(jiān)管條線推廣應用。
明確重點檢查內容
《清單》條目式列出風險較大、隱患較多、容易出現(xiàn)問題的生產環(huán)境和設施設備等9個方面39項內容，并與《食品生產經營監(jiān)督檢查要點表（食品生產企業(yè)）》對應，作為現(xiàn)場檢查重點檢查的必查內容。
明確適用范圍要求
《清單》適用于日常監(jiān)督檢查、專項整治、雙隨機和飛行檢查等執(zhí)法檢查，要求執(zhí)法人員對照《清單》所列項目，逐項深入細致開展檢查，確保真檢查真發(fā)現(xiàn)問題真見效。
明確責任落實到位
《清單》明確，對于執(zhí)法人員監(jiān)督檢查不深入、不細致、走過場等情形，按照整治群眾身邊不正之風和腐敗問題整治工作要求，啟動責任倒查追究機制。
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