近日，太原市食安辦組織召開全市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動風(fēng)險會商會議。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長閆濱出席會議。市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志，以及太原海關(guān)技術(shù)中心技術(shù)專家參會。

 

　　會議通報了全市打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動安排部署和階段性進展情況。與會各單位就進一步引深和推動專項整治進行了交流。

 

　　市市場監(jiān)管局就強化風(fēng)險隱患排查和監(jiān)督檢查，切實規(guī)范行業(yè)從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為，強化部門協(xié)同工作提出意見建議；

 

　　市公安局就建立行刑銜接，以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點，深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品“兩超一非”等違法犯罪行為提出工作意見建議；

 

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局圍繞畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理，對屠宰規(guī)程、檢疫憑證提出工作意見建議；

 

　　太原海關(guān)技術(shù)中心結(jié)合肉類產(chǎn)品抽檢暴露出的問題，對專項整治提出建議。

 

　　各部門按照國家、省、市關(guān)于打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動安排部署有關(guān)要求，結(jié)合相關(guān)案件線索，對重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患進行了全面細(xì)致的分析研判，并結(jié)合各自職責(zé)明確了監(jiān)管重點。

 

　　閆濱指出

 

　　肉類產(chǎn)品安全事關(guān)百姓切身利益，要把專項整治作為當(dāng)前一項重要政治任務(wù)來抓，全力規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，解決好群眾身邊的“關(guān)鍵小事”。

 

　　一是要摸清情況，全面梳理問題。對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉制品生產(chǎn)經(jīng)營等重點環(huán)節(jié)全面開展摸排，將各環(huán)節(jié)底數(shù)排查清楚。

 

　　二是要厘清邊界，鎖定目標(biāo)。明確工作重點，針對容易產(chǎn)生食品安全風(fēng)險的畜禽養(yǎng)殖、屠宰、肉制品生產(chǎn)經(jīng)營等重點環(huán)節(jié)，加大風(fēng)險隱患排查和監(jiān)督檢查，在挖掘違法犯罪線索和案件查辦上下功夫，做到有的放矢。

 

　　三是要加強溝通，形成合力。加強上下游溝通，加強與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的聯(lián)動，形成齊抓共管的良好局面，全面規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為。采用聯(lián)合檢查、重點突查等手段，進一步加大問題線索摸排力度、監(jiān)督檢查力度、案件查辦力度，對違法犯罪行為形成震懾效應(yīng)，確保專項整治工作取得實效。