來自SeafoodMedia 6月28日消息,近20年里,海產(chǎn)品在中國市場的銷量增加了一倍多,2018-2022年,中國居民人均蝦類產(chǎn)品消費量年均增長6.2%,2022年達(dá)到每人3公斤/年。
中國市場的蝦類需求基于它作為一種健康、營養(yǎng)的產(chǎn)品在推動,截止2023年底,中國進(jìn)口了110萬噸冷凍蝦,價值59億美元,同比增長11.7%。
去年,厄瓜多爾向中國出口了價值35億美元的蝦類產(chǎn)品,印度、泰國和阿根廷也是主要的供應(yīng)國。
根據(jù)俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心的計劃,該國擬增加蝦類產(chǎn)品對華的出口貿(mào)易,目前該國在供應(yīng)國中排名第七,截止2023年底,俄羅斯向中國出口了大約5000噸蝦類產(chǎn)品,價值1億美元。
去年俄羅斯蝦的出口價格為每噸2.16美元,比全球平均價格高出3.9倍。
預(yù)計到2030年俄羅斯冷凍蝦對中國的供應(yīng)價值會增加至1億美元,此類產(chǎn)品的主要競爭對手來自加拿大和丹麥。