為全面落實習(xí)近平總書記食品安全“四個最嚴(yán)”要求，防控和治理肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，筑牢食品安全防線，切實維護(hù)好消費者合法權(quán)益。6月28日，貴陽市食藥安辦組織召開了嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治推進(jìn)工作暨風(fēng)險研判會，對全市開展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治以來發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患開展分析研判，安排部署下一步工作。

 

　　市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)李東升主持會議。市檢察院、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及市市場監(jiān)管局相關(guān)處室負(fù)責(zé)人參加會議。

 

　　會上，市食藥安辦通報了貴陽市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動以及相關(guān)領(lǐng)域工作開展情況，市直有關(guān)單位通報各自領(lǐng)域開展情況，并對下一步食品安全風(fēng)險進(jìn)行了研判討論。

 

　　李東升強(qiáng)調(diào)，肉類產(chǎn)品安全鏈條長，風(fēng)險高，是社會公眾關(guān)注的焦點，要進(jìn)一步提高政治站位，切實增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，把專項整治作為當(dāng)前一項重要政治任務(wù)來抓，從根本上防范風(fēng)險，從源頭上堵塞漏洞，全力規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為。要進(jìn)一步加大問題線索摸排力度、監(jiān)管執(zhí)法力度和典型案件曝光力度，對肉類產(chǎn)品違法犯罪行為重拳出擊，打出聲勢、形成震懾。要進(jìn)一步樹牢風(fēng)險意識，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，通過聯(lián)合檢查、交叉檢查、暗訪檢查、突擊檢查等方式，了解真實情況、發(fā)現(xiàn)真實問題。要進(jìn)一步強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動，各部門加強(qiáng)信息互通和相互支持，凝聚共治合力，確保各項工作取得實效。

 

　　自嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動開展以來，市市場監(jiān)管局、市檢察院、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康局堅持以保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全為底線，對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉以及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項整治，共抽檢豬肉553批次，豬肝、豬肚等副產(chǎn)品113批次，牛肉65批次，牛肝、牛肚等副產(chǎn)品6批次；共立案查處肉制品違法犯罪案件9件，涉案物品976.6公斤，涉案貨值3.774萬元，罰沒金額8.4萬元。