一、主辦單位：食品伙伴網(wǎng)

聯(lián)合舉辦：北京聯(lián)食認證服務(wù)有限公司

二、時間地點：

2024年7月18-20日 上海江蘇飯店

三、課程大綱：

　　01、第一天 ISO9001:2015質(zhì)量管理體系

　　標(biāo)準(zhǔn)解讀

　　-ISO9001:2015核心精要

　　-ISO9001:2015核心條款

　　內(nèi)審實操

　　-內(nèi)審精義、分組策劃

　　-實訓(xùn)模擬、實盤點評

　　追溯實操

　　-追溯原則、追溯策劃

 　-原始記錄、模擬追溯

　　課程大綱

　　02、第二天 危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系

　　標(biāo)準(zhǔn)解讀

　　-HACCP七大原理、十二步驟

　　-2021版國標(biāo)變化解讀、重點條款解讀

　　HACCP計劃實操

　　-分組合作、策劃實練

　　-分組匯報、互評改進

　　重點補充

　　-CCP點、CL值、OL值

　　-確認、驗證策劃和實施等

　　課程大綱

　　03、第三天 ISO22000:2018食品安全管理體系

　　標(biāo)準(zhǔn)解讀

　　-2018版國標(biāo)變化解讀、重點條款解讀

　　-食安相關(guān)法規(guī)介紹

　　實施重點

　　-食安知識、基礎(chǔ)應(yīng)用

　　-危害防控、實施分析

　　體系的建立和實施

　　-文件的策劃與編制

　　-體系實施過程的策劃

　　體系審核常見問題及應(yīng)對

　　考試

四、培訓(xùn)費用：

1、三天2800元/人（費用含培訓(xùn)費、講義、證書費及稅費）；

2、9001體系1000元，22000和HACCP體系1800元；

3、三人及以上報名享受團報優(yōu)惠 2600 元/人；

五、聯(lián)系我們：

報名參會及團體合作請聯(lián)系方老師 13356941975（同微信）